鲜黄豆怎么做好吃啊？？

鲜黄豆怎么做好吃？新鲜的黄豆怎么优艾设计网_设计煮好吃

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_WeCh****19528 2021-06-17 19:13

我告诉你一种我密制的方法，非常可口
就是呢将黄豆洗净，葱姜呛锅倒入黄豆，优艾设计网_电脑技术翻炒几下就放入电饭锅里闷煮烂黄豆，然后就取酱（你最爱的口味）在油里炒香，再把黄豆放入，炒一会，再盖上闷到汤不太多的时候出锅，撒上小葱就可以吃了．

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300****524 优艾设计网_PS论坛 2021-06-17 19:15

步骤
1
准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。
2
洗净黄豆，沥干备用。
3
准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。
4
切成肉泥！
5
热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进去翻炒，然后把肉泥也放进去。
6
继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。
7
做好了！

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王正浩 2021-06-17 19:18

材料
干香菇30公克，豆皮30公克，胡萝卜30公克，黑木耳30公克，台湾芹菜55公克，豆芽55公克，姜丝8优艾设计网_Photoshop交流公克，盐5公克，糖5公克，香油5㏄，黑醋10㏄，素蚝油10㏄
做法
1.干香菇洗净后以冷开水浸泡至软，再去蒂头并切成丝状备用。
2.把豆皮、胡萝卜、黑木耳洗净后皆切成粗丝状；台湾芹菜切成段状；豆芽洗净后备用。
3.把作法2的所有材料放入滚水中汆烫2分钟至所有材料熟软，捞出排盘备用。
4.热锅，加入少许沙拉油，放入姜丝与作法1的香菇丝炒香，熄火后加入所有调味料拌匀，淋在作法3的食材上，食用前拌匀即可。

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王国辉 2021-06-17 19:29

步骤

1.准备新鲜黄豆，因为是放冰箱里冻着的，所以先散冻。优艾设计网_设计百科

2.洗净黄豆，沥干备用。

3.准备肉，因为是冰冻住了的肉，所以先稍微散冻，这样也容易切一点。

4.切成肉泥！

5.热锅，少量的油，把新鲜黄豆放进去翻炒，然后把肉泥也放进去。

6.继续炒，放上剁辣椒、其他调料。翻炒至变色。

7.做好了！

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王正浩 2021-06-17 19:31

主料：新鲜大优艾设计网_设计模板豆75克、糖30克

辅料：新良吉利丁片10克

1、75克黄豆提前二小时泡清水；

2、把黄豆放入破壁机，加入800毫升清水四档打1分钟；

3、豆浆过滤，加糖，放入奶锅煮熟；

4、取500ml豆浆晾至温热，吉利丁片提前用冷水泡软，放入晾至温热的豆浆里融化；

5、把豆浆吉利丁液倒入杯子，放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。

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吴志宠 优艾设计网_Photoshop问答 2021-06-17 19:32

香卤黄豆
原料：黄豆，青椒，红辣椒
配料：桂皮，香叶，八角，花椒
调料：盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油
做法
1：黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净
2：所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香
3：倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味
4：倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟
5：捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎
6：在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味
7：放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可
炖五香黄豆
主料：大豆400克，
调料：大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克
做法
1.将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净；
2.分别将葱、姜切碎末；
3.将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料（八角）、花椒、桂皮、葱末和姜末；
4.用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可

凉拌酸辣黄豆
原料：干黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜
调味料：米醋、盐、白糖、甜油
做法
1.
首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水
2.
然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟，煮至面沙口感最好
3.
煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用
4.
将洋葱切成细碎状
5.
小尖椒切成丁
6.
大蒜瓣用夹蒜器夹成蒜泥
7.
把切好的小尖椒丁、洋葱碎、蒜泥混合在碗内
8.
然后加入适量的米醋、盐、白糖、甜油拌匀后倒入黄豆中
9.
最后将全部材料翻拌均匀即可
黄豆焖鸡腿
材料黄豆，干蒜，姜，鸡腿
做法
1。这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿三个洗净斩件后沥干水份，干蒜五个姜适量，拍成蓉。
2。电饭煲预热后，放入三茶匙油。
3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。
4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。
5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。

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