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肉末丝瓜怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-13 13:42 出处:网络 作者:PS抠图
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肉末丝瓜怎么做好吃?丝瓜怎么做好吃法大全给宝优艾设计网_设计客
覃天 优艾设计网_设计百科 2021-06-18 00:06

丝瓜可以切成厚点的薄片儿。然后呢,再将肉切成沫,这样搭配进行熬汤。


下半身思考的女人 2021-06-18 00:16

丝瓜怎么做给宝宝吃?小编以前不爱吃丝瓜,后面发现丝瓜很好吃就爱上了,其实丝瓜做菜、煲汤也是很好吃的,下面带来丝瓜的几种做法,爱丝瓜的朋友一起跟着做吧! 1、丝瓜面 用料:丝瓜 一根、蟹味菇 50g、鲜切面 一人份 、盐1小匙 做法: 1.丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末端 2.锅烧热下少许油,下入一片姜炒香,接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒,加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可。 3.另起锅烧开一锅水,下鲜面煮熟捞出,装入碗中加适量煮面汤,然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。 小贴士 丝瓜很嫩,所以没削皮,如果稍老的就去下皮,否则吃起来会很硬~ 2、丝瓜炒红椒 主料:丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油 做法: 1、将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片; 2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会; 3、倒入丝瓜同炒; 4、最后加盐、蘑菇精调味即可。 3、丝瓜油面筋 主料:丝瓜、油面筋。 调料:胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。 做法: 1、准备原材料。 2、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片。 3、辣椒姜切丝。 4、锅里放油,炒香姜、红辣椒。 5、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺素高汤。 6、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。 小窍门: 炒丝瓜,容易变黑,总结出以下几点,略做参考: 1、丝瓜在铁锅里炒,变黑的概率特别高,所以换个不粘锅试试看。 2、丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。所以,别大火快炒,因为咱家里没有饭店那么那么好的火,爆炒起来时间不像饭店里那么短。所以试着中火炒炒看! 3、盐不要放早,丝瓜本来就很清新,盐味小点吃起来更爽口,所以晚一会放盐比较好。 4、丝瓜烩双菇 材料:丝瓜1条、美白菇、鸿喜菇半包、绿竹笋1支、红黄甜椒各1/4粒。 调味料:蔬果粉、海盐1/2茶匙、姜丝少许、白胡椒粉1/4茶匙、香油少许、太白粉水1茶匙。 做法: 1、丝瓜刨去外皮后去籽切成薄片,用热水烫熟后浸泡冷水保持鲜绿,将丝瓜水留着备用。 2、美白菇、鸿喜菇去蒂洗净汆烫备用;绿竹笋切长条状煮熟后冰镇;黄红甜椒一半切成三角形,另一半切成细丝备用。 3、起油锅放入美白菇、鸿喜菇、竹笋、海盐、蔬果粉、胡椒粉、姜丝水、两碗丝瓜水拌炒,以少许香油调味后起锅,留下的汤汁芶薄芡加入少许香油调匀待用。 4、丝瓜片卷成圆柱状放至盘中,摆入笋条、美白菇、鸿喜菇、红黄椒丝,盘沿摆上三角型黄红椒片,最后淋上芡汁即可。 5、丝瓜炒油条 食材:丝瓜250g,油条100g,鲜酱油1大勺,水淀粉1大勺 做法: 1、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄,即刻盛出。 2、丝瓜去皮切块,锅内放油下丝瓜炒1分钟,倒入鲜酱油和1大勺水淀粉炒半分优艾设计网_设计模板钟。 3、倒入油条翻炒均匀即可出锅。 6、丝瓜百合炒甘蓝 原料:紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、番茄 做法: 1、紫包菜洗净切块备用。 2、用刀将整只鲜百合的两头切去,鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。 3、丝瓜刨皮洗净切半圆块备用。 4、草菇洗净煮熟切二瓣备用。 5、番茄洗净,切成块备用。 6、净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入丝瓜,大火滑油快出锅时,放入紫甘蓝、百合一起滑油,出锅,沥干油分。 7、锅内底油,放姜末煸香,倒入草菇、番茄煸炒,中火爆炒倒入滑油原料丝瓜、紫甘蓝、百合,翻炒均匀, 8、加清水20克调入少许素得鲜(代替味精),略微勾一点点薄芡炒匀,淋一二滴香油,翻匀起锅,盛入盘内稍摆盘即可。 7、三菇烩丝瓜 材料:丝瓜2根、鲜香菇4朵、白玉菇80克、猪肚菇80克、香菜、胡萝卜1/3个。 调味料:玉米油2大勺、白胡椒粉1/4小勺、盐、白糖1/4小勺、蘑菇精、淀粉、香油1小勺。 做 法: 1、丝瓜去皮切粗条,加少许盐腌制片刻,将水分析出。 2、锅入油,爆炒丝瓜半分钟左右、等丝瓜炒为翠绿色时加水煮一分钟左右。 3、捞出沥干水分待用。 4、香菜切小段,胡萝卜切菱形片、香菇用刀在顶上划十字刀,猪肚菇撕小条。 5、锅入油烧热、加入三菇翻炒。加1杯水煮一小会儿。 6、将丝瓜、胡萝卜片放入烩半分钟,调入盐、白糖、胡椒粉。 7、加入水淀粉勾芡、最后加入香菜、蘑菇精,淋香油出锅了。 8、凉拌丝瓜 材料:蕃茄、澎湖丝瓜、冰块。 调味料:和风酱、砂糖、酱油膏、香油、西红柿酱。 做法: 1、取丝瓜绿色果肉部分,切成长4公分,宽2.5公分的薄片后,置于冰块中冰镇30分钟。 2、蕃茄切片摆盘备用。 3、将调味料调匀成为五味酱,食用时再用丝瓜酌量沾取即可。 9、龙井丝瓜豆腐汤 原料:丝瓜、豆腐、龙井茶、食盐、香油 做法: 1. 将丝瓜去皮洗净,切成小滚刀块,豆腐切小块; 2. 茶叶放入茶包中; 3. 锅中加水,放入茶包,煮2分钟; 4. 捞出茶包,放入丝瓜、豆腐,煮至丝瓜透明; 5. 调味后,出锅即可。 10、美味丝瓜盅 材料:红萝卜、澎湖丝瓜、黑木耳、豆腐、素火腿、豆包、枸杞、香菇、豆薯、芹菜、香菜。 调味料:和风酱、砂糖、盐、胡椒粉、面粉、太白粉、香油 做法: 1. 丝瓜去皮切成四公分长的小段,并挖空内部成杯子状。 2. 豆包、素火腿和其余蔬菜皆切成小丁备用。 3. 起油锅,爆香香菇和素火腿后,盛起来跟切碎的材料和豆腐搅拌均匀,并且加入1匙太白粉、两匙面粉,和其他调味料。 4. 接着,将馅料填入丝瓜内,蒸15-20分钟后取出摆盘。 5. 取太白粉加入水、酱油、枸杞搅拌均匀后,入锅熬煮一下,起锅淋在丝瓜盅上面即可。 小秘诀: 将香菇、素火腿先炒过,逼出香味。


陈晨 20优艾设计网_设计圈21-06-18 00:18

的做法的大窍门,其实最简单的就是要交好运,没注意把它切成粒状再过人玉梅,这样做出来就是最好的了。


姜宝成 2021-06-18 00:20

丝瓜的做法有很多种,其中的做法之一是丝瓜酿,需要的材料如下:

主料:丝瓜一根,肉末三两,鸡蛋一个,葱一根,姜一块,蒜四瓣,小米椒两根。

辅料:料酒一大勺,生抽一大勺,蚝油一大勺,芡粉一小勺,白糖一小勺,盐一小勺。

丝瓜酿的做法步骤如下:

1、丝瓜去皮切段。

2、在丝瓜的一端挖个小坑。

3、葱姜蒜切末,小米椒切圈。

4、肉末放入碗里,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡蛋、芡粉、葱姜蒜末以及丝瓜末拌匀。

5、将搅拌好的肉馅均匀酿优艾设计网_设计模板入丝瓜中。

6、大火烧开水后,将丝瓜在蒸锅蒸10分钟。

7、在炒锅中热油爆香蒜末与辣椒末后,倒入一勺蚝油和盐炒匀。

8、再加水勾芡做成料汁。

9、将调好的汁浇在丝瓜上。

10、点上小米椒,一道高颜值的丝瓜酿就完成啦!


WWDX 优艾设计网_Photoshop问答 2021-06-18 00:21

丝瓜可以切成厚点的薄片儿。然后呢,再将肉切成沫,这样搭配进行熬汤。


水颜墨香 2021-06-18 00:25

毛豆中富含丰富的维生素,所以多吃毛豆对人体来说有益而无害。并且毛豆也可以制作成一种小吃,例如煮毛豆就是不少喝酒的人都喜欢的一道下酒菜。但是大家在吃毛豆的过程中,要知道其实毛豆和很多食物都存在相克的道理。如果不小心一起食用的话,就会出现中毒现象,但是香菇这个真菌类植物可以和毛豆一起吃吗?

毛豆不能和什么一起吃

第1步毛豆+鱼:两者同食,破坏维生素B1。

第2步毛豆+羊肝:羊肝含有丰富地铜、铁;毛豆含有丰富的维生素C,两者同食,阻碍人体对维生素C的吸收。
第3步毛豆+蕨菜:蕨菜富含大量的蛋白质,维生素,脂肪,胡萝卜素,两者同食,阻碍人体对营养的吸收。
第4步毛豆+鹅肉:鹅肉中富含大量的钾,和毛豆一起吃会影响人体对于钾元素的吸收,不可过量。
毛豆宜和什么一起吃
毛豆宜和丝瓜、香菇、花生等一起吃。
第1步毛豆+丝瓜:丝瓜味甘性寒,和毛豆基本性能类似,丝瓜能够通经活络,清热祛痰,具有天然的杀菌、除臭功能,毛豆中的食物纤维具有润肠的功效,两者同食,可以治疗肺热,咳嗽,防治便秘。
第2步毛豆+香菇:香菇蛋白质异常丰富,构成蛋白质中有8种人体必须的氨基酸,能够补充人体氨基酸的空缺,其中半纤维素多,促进人体淋巴细胞的产生,提高免疫力,和毛豆同食,可以益气补虚,健脾和胃,提高体质。
第3步毛豆+花生:毛豆中含有健卵磷脂,是大脑发育必不可少的一样物质,花生中蕴含丰富的蛋白质,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。两者同食,健脑益智。
第4步毛豆+鸡肉:鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状,毛豆与鸡肉同食能有效的改善人体体质,补气养神,增强免疫力。
哪些人不适宜吃毛豆
1、腹泻者不宜吃
毛豆性凉,能促进肠道蠕动,腹泻者吃多会加大腹泻者的肠胃不适,加重腹泻。
2、尿毒症患者忌食优艾设计网_设计
毛豆中蕴含丰富的钾,尿毒症患者不宜吃钾高的食物,否则会加重肾脏负担。
3、消化不良者忌食
毛豆吃多了会引起腹胀,所以有胃病者和消化不良者不宜吃。
4、黄豆过敏者不宜多食
黄豆即为毛豆初长时的样子,所以对于黄豆过敏者,不宜吃。


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