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黄金蛋炒饭怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-13 13:49 出处:网络 作者:磨皮美容教程
黄金蛋炒饭怎么做好吃?黄金蛋炒饭怎么做优艾设计网_电脑技术 ?159****8515优艾设计网_设计圈
黄金蛋炒饭怎么做好吃?黄金蛋炒饭怎么做优艾设计网_电脑技术
159****8515优艾设计网_设计圈 2021-06-18 00:54

有很多甜点,都是只需要用到蛋黄或者蛋白的。这样,就常常有多余的蛋白或蛋黄剩余下来——处理这些剩余的蛋白蛋黄,往往成了我们很头疼的问题。

其实,如果剩下的是蛋清,那么一点儿也不用担心,它非常容易保存,只要盖上保鲜膜,放进冰箱保存一个星期完全没有问题。更便利的在于它可以冷冻保存,3个月之内,什么时候想用都可以。

而蛋黄相对来说就麻烦一些了。蛋黄易变质,如果有剩余蛋黄,最好在当天用完。蛋黄不能像蛋清一样冷冻,否则解冻后会组织会被破坏,无法再用。不过,幸好蛋黄剩下的时候不多,而且,有很多简便又美味的方子可以把我们剩下的蛋黄轻松消耗掉(尤其推荐做成冰激凌或者沙拉酱)。

关于蛋清保存的更详细说明:
1、蛋清耐储存,放进冰箱冷藏可保证一个星期不变质(前提是蛋清需要用保鲜膜密封起来)。而且,这样保存的蛋清不影响打发,一样可以打出丰富的蛋白霜。
2、如果剩余很多蛋清,可以将蛋清冷冻保存。有独立的小容器(或是小蛋糕模之类的)的话更好了,将蛋清一个一个独立装起来,放进冰箱冷冻,用的时候,想用几个就取出几个来,十分方便。
3、冷冻的蛋清,用之前提前拿到冷藏室,待解冻后再用就可以了。


suwu2018 2021-06-18 00:54

1。打1-2只鸡蛋(单人份,多人的话递增),在小碗中用筷子拼命打,打匀为止。
2。蛋中加入小半勺盐,拌匀,然后浇入优艾设计网_Photoshop问答昨日留下的冷饭里。
3。把冷饭和蛋拌匀、拌松。
4。把半截红肠、方腿剁成无数小块。
5。起油锅,油旺,倒入红肠方腿丁,翻炒几下,倒入拌好的饭。有条件的可以同时抓一把超市买来的豌豆拌玉米一起下锅。
6。拼命炒啊炒。
7。油收干、饭粒全部松散干燥成一颗颗金黄状时,可以加如适当的盐和味精(单人份盐1勺,味精半勺),有条件的可以再撒一把葱花。
8。再翻炒一下,即可关火装盘,上桌吃咯


陈晨 优艾设计网_PS百科 2021-06-18 00:55

原料:
米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。
辅料:
葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许
①鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。
②锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。


茉莉33 2021-06-18 00:57

【材  料】:优艾设计网_设计百科 蛋黄3个 盐1小匙 冷白饭180公克 如何做黄金蛋炒饭的制作方法:
1.蛋黄打散,拌入盐调味备用。2.将冷白饭弄松,倒入作法1的蛋黄液并搅拌均匀,静置5分钟。3.热锅,放入少许油,转中火,倒入作法2的饭快速翻炒,炒到饭粒呈现粒粒分明的干松状即可。在作法2中,要搅拌均匀到让每一粒饭都沾满蛋黄液才行喔!


250041386 2021-06-18 01:02

有很多甜点,都是只需要用到蛋黄或者蛋白的。这样,就常常有多余的蛋白或蛋黄剩余下来——处理这些剩余的蛋白蛋黄,往往成了我们很头疼的问题。

其实,如果剩下的是蛋清,那么一点儿也不用担心,它非常容易保存,只要盖上保鲜膜,放进冰箱保存一个星期完全没有问题。更便利的在于它可以冷冻保存,3个月之内,什么时候想用都可以。

而蛋黄相对来说就麻烦一些了。优艾设计网_在线设计蛋黄易变质,如果有剩余蛋黄,最好在当天用完。蛋黄不能像蛋清一样冷冻,否则解冻后会组织会被破坏,无法再用。不过,幸好蛋黄剩下的时候不多,而且,有很多简便又美味的方子可以把我们剩下的蛋黄轻松消耗掉(尤其推荐做成冰激凌或者沙拉酱)。

关于蛋清保存的更详细说明:
1、蛋清耐储存,放进冰箱冷藏可保证一个星期不变质(前提是蛋清需要用保鲜膜密封起来)。而且,这样保存的蛋清不影响打发,一样可以打出丰富的蛋白霜。
2、如果剩余很多蛋清,可以将蛋清冷冻保存。有独立的小容器(或是小蛋糕模之类的)的话更好了,将蛋清一个一个独立装起来,放进冰箱冷冻,用的时候,想用几个就取出几个来,十分方便。
3、冷冻的蛋清,用之前提前拿到冷藏室,待解冻后再用就可以了。


鸵鸟爱了了 优艾设计网_设计客 2021-06-18 01:06

可以拿来煮鸡蛋番茄汤


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