优艾设计网

豆芽千张怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-13 13:57 出处:网络 作者:在线设计
豆芽千张怎么做好吃?黄优艾设计网_设计百科豆芽炒千张怎么做的清香脆爽 黄豆芽炒千张的做法阮峻青
豆芽千张怎么做好吃?黄优艾设计网_设计百科豆芽炒千张怎么做的清香脆爽 黄豆芽炒千张的做法
阮峻青 2021-06-18 01:48

常见的绿豆芽的做法:

一、酸辣绿豆芽

原料:绿豆芽、红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉

做法:

1、锅内热油爆香姜丝,倒入洗好的绿豆芽;

2、迅速点入醋(可使菜肴保持脆度);

3、翻炒3分钟左右,加入红椒丝;

4、根据个人接受程度加入适量的油浸辣椒调料,翻炒均匀,以盐、糖、鸡粉调味即可。

二、菠菜绿豆芽

主料:

绿豆芽、菠菜、粉丝、鸡蛋、大葱、芝麻

调料:

芝麻油、盐、天添鲜

操作:

1、把鸡蛋的蛋优艾设计网_设计圈黄和蛋清分别放入两个瓷碗中,抽打起泡,摊成薄鸡蛋饼,将蛋黄饼和蛋白饼分别切成细丝;

2、菠菜、绿豆芽分别焯一下水,大葱切段,粉丝水发,煮透;

3、锅入油烧六成热,煸炒大葱,放入绿豆芽,翻炒几下,加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝、盐、天添鲜,炒匀,淋上芝麻,入盘即可。



三、炒绿豆芽。

材料:

主料:绿豆芽400克,

辅料:虾米25克,香菜10克,

调料:色拉油30克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡麻油8克

做法:

1.将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;

2.葱切段,姜切丝;

3.将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;

4.炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。

四、韭菜炒绿豆芽

材料:

主料:绿豆芽400克,韭菜100克,植物油50克,精盐6克,葱姜各少许。

做法:

1.将豆芽掐去两头,放入凉水内淘洗干净,捞出控净水分。将韭菜择好洗净,切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。

2.将锅放在旺火上,放入油,热后用葱、姜丝炝锅,随即倒入豆芽,翻炒几下,再倒入韭菜,放入精盐翻炒几下即成。


M28****472 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-06-18 02:00

主料

千张

100克

豆芽

100克

辅料

适量

适量

适量

适量

步骤

1.豆芽去根部,洗净备用。

2.千张在水洗淘洗一下,切成条状备用

3.姜洗净去皮切丝备用

4.葱洗净去葱衣切成葱花备用

5.蒜切成片状备用

6.锅内倒油开火,待油热后放入葱姜蒜爆香

7.再放入千张和豆芽,翻炒

8.加入适量的食盐翻炒

9.放入一点点粗提味,翻炒一下,出锅即可


南阿里环礁杜如晦 2021-06-18 02:01

优艾设计网_设计模板

主料

千张

100克

豆芽

100克

辅料

适量

适量

适量

适量

步骤

1.豆芽去根部,内洗净备用。

2.千张在水洗淘洗一下容,切成条状备用

3.姜洗净去皮切丝备用

4.葱洗净去葱衣切成葱花备用

5.蒜切成片状备用

6.锅内倒油开火,待油热后放入葱姜蒜爆香

7.再放入千张和豆芽,翻炒

8.加入适量的食盐翻炒

9.放入一点点粗提味,翻炒一下,出锅即可


0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消