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冷冻手抓饼怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-13 14:34 出处:网络 作者:电脑技术
冷冻手抓饼怎么做优艾设计网_设计百科好吃?冷冻手抓饼怎样做M29****8737 优艾设计网_设计百科
冷冻手抓饼怎么做优艾设计网_设计百科好吃?冷冻手抓饼怎样做
M29****8737 优艾设计网_设计百科 2021-06-18 04:45

能动的手抓饼,这个做的时候这个是需要解冻的,把它解冻好之后,擀成饼再放在锅里烙就可以了。


李修颜 2021-06-18 04:48

小火慢煎,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:速冻手抓饼2张、鸡蛋2个、生菜2片、火腿肠2根、番茄酱适量、植物油适量。

1、材料准备好,放一旁备用。

2、火腿肠去外衣,对半切开,热锅放少许油,小火煎至火腿肠两面优艾设计网_Photoshop百科微微发焦,取出备用。

3、锅中放少许油,放入手抓饼皮中小火煎制,煎至透明不瘫软的状态,用铲子和筷子配合翻面。

4、打入一个鸡蛋,用筷子划散,均匀分布在饼皮上,中火煎至底面焦脆,蛋液稍微凝固。

5、翻面,中心火煎一下鸡蛋。

6、取出饼,最好放硅油纸上,在鸡蛋一面涂番茄酱。

7、饼上放生菜火腿,涂番茄酱。

8、饼从两侧卷起,固定一下,完成。


骄傲的小蚂蚁2018 202优艾设计网_平面设计1-06-18 04:49

需要解冻,冷冻的手抓饼做的时候是需要解冻的


177先森菇凉 2021-06-18 04:52

用平底锅,放上去,时不时正反翻动,自然就会膨胀的,一开始开大火,后版面就要小火了,否则权容易会焦。

手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味,共四种口味。在家优艾设计网_Photoshop论坛也可轻松烹制!
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。


陈彬 2021-06-18 04:55

食材
主料
面粉
1000

400
葱花
适量
花生油
适量
五香粉
适量

适量
油纸
10张

步骤

1.称内1000克面粉

2.因为天气比较冷容所以我用的是温水和面,和好以后醒10分钟!

3.准备葱花,油,盐,五香粉!

4.再准备一些油纸剪好,这是冻冰箱分离手抓饼用的

5.取一个面剂,擀开撒上葱花,料,油,盐,

6.卷起开,擀成面片

7.放置油纸上,再铺上一层油纸再放饼,这样重复弄优艾设计网_设计完以后放置冰箱冷冻室,随吃随做!


133****6601 2021-06-18 04:55

手抓饼制作方法:面粉1000克、盐20克、泡多源20克、五香粉10克、葱花50克、色拉油25克、开水500克。工艺:面粉与泡多源干拌均匀,盐加入开水溶解,再浇入面粉,和成面团,发优艾设计网_PS交流酵20-50分钟,降温后揪成长条,擀成长面皮,面皮刷油后撒上五香粉、葱花,再多层叠到一起,拧几圈,轧成圆饼,速冻或烙熟后中间切一刀,甩松散即可。


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