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最拥有老成都儿时记忆的小吃TOP10,一大波美食袭来!?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-13 16:35 出处:网络 作者:PS百科
作为美食最多的城市,其实好多骨灰级的美食都藏在成都的犄角旮旯里,三天三夜也说不完。下面,就为大家介绍10种最拥有老成都儿时记忆的小吃,超级接地气的10种,恩,既能当零嘴,又能让肚子有饱腹感的10种。

作为美食最多的城市,其实好多骨灰级的美食都藏在成都的犄角旮旯里,三天三夜也说不完。下面,就为大家介绍10种最拥有老成都儿时记忆的小吃,超级接地气的10种,恩,既能当零嘴,又能让肚子有饱腹感的10种。

蛋烘糕

蛋烘糕皮脆内软,光是排队等着就被香薰得直垂涎,惹得不少人一口气吃二三十个。啥口味都有,都是自个炒的馅儿,怪味蛋烘糕还会让你的舌尖走趟奇妙旅程。     

叶儿粑

外形萌哒哒的叶儿粑在竹笼里热气蒸腾,咬一口,舌尖上是柔滑糯糯的细腻触感,很有嚼劲但一点都不粘牙——据老成都人说这才是正宗的!肉馅儿也丰厚,属咸口。

凉糕

冰冰甜甜的凉糕,配上红糖水,就像吃果冻一般口感滑滑的,夏天吃起来很清爽开胃。

糖油果子

炸出来的糖油果子因加了红糖,表皮脆脆优艾设计网_在线设计的,内里却还保持纯糯米的口感,还撒了芝麻香得很。不讲究大小,直接按串卖,用竹签自挑就成。

春卷

其实春卷并不复杂,最赞的是一张张纯手工烙的面皮,特别的薄;再蘸上自酿的甜酱,甜而不腻。嫌口味淡还可以加辣椒甚至芥末。                                            

凉粉                                                    

其实在湖南、广西一带这叫“凉粉”,夏天在成都吃串串吃蛋烘糕,再来碗冰粉下肚最爽快不过了。

锅盔

外皮金黄的锅盔含着满满的肉馅,一口下去,满足感瞬间飙升。

兔脑壳

不得不说,个头大,肉厚实是兔头的最大特色,味道干香,再撒点海椒面吃起,一口比一口安逸。不用担心留得长的耳朵,清理得还是挺干净的。

卤味

卤菜品种很多,总有一股细细的特别香味,吃起来说不出的与众不同。肥肠很大块,一口咬下去,卤香溢满唇齿,软糯中又很劲道。喜欢重口味的推荐试试脑花,卤味儿渗透进去了,却又不失原本的味道,而且那入口即化的嫩感,吃着很是让人流连忘返,你会后悔只买了一付的。

串串

成都串串锅底口味较重,加上自个榨的香油,味道是实打实的香醇,吃起来更入味放心。



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