爬山老虎 2021-06-18 14:22
用料
藜麦 1/3杯
水 2/3杯
鸡蛋 一个
西兰花 半棵
洋葱 四分之一个
胡萝卜 一根
冷冻玉米粒 适量
熟鸡胸 半个
植物油
盐和黑胡椒
杂蔬蛋炒藜麦饭的做法
先煮藜麦饭，按照藜麦和水1:2的比例在锅里煮熟，可以用电饭锅差不多15到20分钟。
煮藜麦饭的时候准备蔬菜丁。胡萝卜和洋葱切丁。锅里烧开水，把洗净的西兰花在沸水里烫一下，到颜色变得翠绿。冷冻玉米粒微波炉转30秒解冻。鸡胸肉切丁。
煮好的藜麦拨散，散去水汽。把藜麦和优艾设计网_设计LOGO一个鸡蛋拌匀。
不粘锅加少量植物油，烧热后炒裹了蛋液的藜麦，直到蛋液基本熟了，藜麦可以拨散。盛出放一边。
锅洗好，再加少量植物油，炒蔬菜丁。胡萝卜不好熟要先下锅，然后其他蔬菜，基本熟了以后倒入藜麦混合均匀，最后加鸡肉丁。出锅前适量加盐和黑胡椒。
M19****813 2021-06-18 14:23 优艾设计网_PS问答
用料
大米 适量
藜麦 适量
香菇 5朵
杏鲍菇 1个
胡萝卜 1只
黄瓜 1根
豌豆、玉米粒、香干等都可以按自己喜好添加
李锦记蚝油 1汤勺
生抽 1汤勺
大米藜麦素焖饭的做法
1⃣️大米藜麦2:1，淘洗干净，放比正常煮饭略少一点点的水入电饭煲。
2⃣️香菇、杏鲍菇、胡萝卜切丁，还可以放你喜欢的豌豆、玉米粒、香豆干等等，把混合蔬菜丁铺在加好水的米上。
3⃣️浇上一大调羹生抽和一大调羹李锦记蚝油，盖上锅盖，让电饭煲自己煮饭你该干嘛干嘛去。
4⃣️电饭煲提示煮好后揭开锅盖，将黄瓜切丁拌进煮好的杂蔬饭里，一定要出锅时拌黄瓜丁，不要煮，这样才不破坏黄瓜的营养成分和清香。拌匀开吃，就是这么简单😋。
小贴士
其实这个素焖饭里放什么蔬菜完全取决于你的个人口味，没有固定配方。你喜欢就好。
静静地潜水2017 2021-06-18 14:26 优艾设计网_设计圈
用料
藜麦 1/3杯
水 2/3杯
鸡蛋 一个
西兰花 半棵
洋葱 四分之一个
胡萝卜 一根
冷冻玉米粒 适量
熟鸡胸 半个
植物油
盐和黑胡椒
杂蔬蛋炒藜麦饭的做法
先煮藜麦饭，按照藜麦和水1:2的比例在锅里煮熟，可以用电饭锅差不多15到20分钟。
煮藜麦饭的时候准备蔬菜丁。胡萝卜和洋葱切丁。锅里烧开水，把洗净的西兰花在沸水里烫一下，到颜色变得翠绿。冷冻玉米粒微波炉转30秒解冻。鸡胸肉切丁。
煮好的藜麦拨散，散去水汽。把藜麦和一个鸡蛋拌匀。
不粘锅加少量植物油，烧热后炒裹了蛋液的藜麦，直到蛋液基本熟了，藜麦可以拨散。盛出放一边。
锅洗好，再加少量植物油，炒蔬菜丁。胡萝卜不好熟要先下锅，然后其他蔬菜，基本熟了以后倒入藜麦混合均匀，最后加鸡肉丁。出锅前适量加盐和黑胡椒。
_WeCh****561318 2021-0优艾设计网_设计百科6-18 14:28
1.
大米、藜麦准备好，分量可以不拘泥，我选的是藜麦与大米的比例是1:4
2.
混合，均匀，淘洗干净（我选的这款藜麦米是免淘洗的~）
3.
水与米的比例是1:1.5，水没过大约1cm
4.
按下电饭煲正常焖米饭键
生命如歌1211 2021-06-18 14:32
用料
水 400克
藜麦 20克
小黄米 1小把
冰糖 几粒儿
藜麦粥的做法
20优艾设计网_PS论坛g藜麦和一小把小黄米，还有几块冰糖泡发，不到一小时的时间就看到了藜麦芽
泡了三个小时，好多小芽啦，开始煮粥，用电压力锅的煮粥档位，然后就掀开锅吃粥咯
M39****328 2021-06-18 14:32 用优艾设计网_PS问答料 ：胡萝卜半根；香菇8朵；香肠3根；玉米若干粒；豌豆若干粒；三色藜麦50g；糯米80g
1.将藜麦和糯米泡发，香肠和香菇切丁备用，泡发好的藜麦和糯米放在碗里，放水没过米就行，放在烧开的蒸锅里，
2.不粘锅中倒一点油，放入香肠翻炒，再将全部配菜放进去翻炒，最后放入蒸好的藜麦和糯米搅拌均匀，再放少许盐，搅拌均匀后即可出锅。藜麦君
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