菠菜面饼怎么做好吃优艾设计网_平面设计？菠菜菜饼怎么做好吃
jwsc520 2021-06-18 19:31 原料：菠菜50克，鸡蛋2个，面粉100克，虾仁10克，精盐、味精、色拉油若干。 做法： 1、菠菜洗净，切末； 2、鸡蛋打散，放入菠菜，加入面粉，虾仁、精盐、味精和水，拌匀成厚面糊。 3、将油烧至七成热放入面糊，揉成优艾设计网_设计百科约15厘米的圆饼，用小火煎至一面呈淡黄色，淋上熟油，再煎另一面至淡黄色即成。 特色：色泽鲜艳，营养丰富。也可把菠菜换成韭菜、豆苗等，做成各种口味的蔬菜饼。
幽琳梦苑Anais 优艾设计网_设计圈 2021-06-18 19:46 菠菜馅饼的家常做法
材料
400克酥皮100克菠菜100克瑞可塔芝士（乳清干酪）50克油渍干蕃茄（切碎）20克车打芝士（切片）2只鸡蛋（已打发）1/2茶匙盐1/4茶匙黑胡椒粉
做法
1
把锅内的水烧热，放入菠菜汆水30秒，沥干水
2
放入冰水中令菠菜完全冷却
3
捞起, 榨出多馀的水份
4
把菠菜切细块
5
把干蕃茄切粒
6
搅拌碗内，与菠菜及芝士混和拌匀，以盐及胡椒粉调味
7
檊面棒压平酥皮
8
用饼模在酥皮上压出形状
9
把压出来的酥皮放入饼模内
10
用匙羮轻轻把馅料加入饼模内
11
加入蛋液至3/4满
12
在馅饼面洒上芝士片
13
焗炉预热至摄氏180度，焗12-15分钟，或直至呈金黄色及蛋全熟
14
摊冻5分钟，然后把馅饼从饼模中拿出，即可上碟
德仁思远 2021-06-18 19:47 菠菜馅饼的做法
1.
面粉加水揉成软硬适中的光滑的面团。醒10分钟，醒的过程准备馅料
2.
锅内放少许油烧至7分热加入肉末翻炒后盛出，再次放油加入鸡蛋翻炒，混合超好的肉末和鸡蛋，并加入盐，菠菜开水烫10秒钟后捞出挤干水分，加葱、姜一并切碎木耳提前泡发，剁碎
3.
混合所有材料，搅拌成菠菜木耳馅料
4.
面团醒发好了，将面团分割成50克左右的小团子
5.
小面图按扁，擀面杖擀成中间厚周围薄的圆形的薄皮
6.
先做优艾设计网_PS论坛月牙形饼：将馅料均匀的摊到圆形的薄皮上，摊满一半，对折，稍微按一下如图
7.
用碗边沿着开口边圧一圈，这样月牙形的饼就压实了，如图
8.
圆形大饼：
将馅料均匀的摊到整个圆形的薄皮上
9.
盖上另一张薄皮，用碗边沿着开口边圧圈，因为我最后做的圆大饼，所以我没有压边，直接上锅了
10.
电饼铛双面加少许油，定程序烙饼至两面金黄
11.
出锅后，月牙饼切两半，大圆饼切小块就可以开吃啦♪
_BAID****优艾设计网_设计98282 2021-06-18 19:48 食材
主料
菠菜
500g
辅料
面粉
适量
番茄酱
适量
步骤
1.把菠菜洗干净，去掉根部
2.用刀把洗干净的菠菜剁碎，装入容器里
3.在剁碎的菠菜里放入少许碱面（目的是蒸出来的菠菜饼不会变色，颜色鲜绿，切记，千万别放盐面）。用手抓，待抓出水分，放入面粉搅拌均匀，如果水分少的话，可以适当加一点清水。
4.搅拌成这种状态~
5.把搅拌好的菠菜放入蒸锅里，用铲子摊平蒸上二十分钟即可
6.打开锅盖，取出热腾腾的绿茵茵的菠菜蒸饼
7.将菠菜饼切块整盘~
郑一峰 2021-06-18 19:55 制作步骤
1.菠菜清洗干净，用开水烫一下。
2.用料理机将菠菜榨成菠回菜汁。
3.菠菜汁微波炉低火转10秒化答开发酵粉，放入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。
4.将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气，擀成圆片。
5.用模具压成小屋的生坯，将生坯再放置20分钟进行第二次发酵。
6.放入平底锅中烙至两面金黄即可。
营养作用：
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
中国部分省市的冷冻干燥菠菜已经出口创汇，这带来了新的经济增长点。 例如，菠菜成为山东出口冷冻蔬菜中的拳头产品，主要输往美国、日本等国家。优艾设计网_PS论坛
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
jwsc520 2021-06-18 19:31 原料：菠菜50克，鸡蛋2个，面粉100克，虾仁10克，精盐、味精、色拉油若干。 做法： 1、菠菜洗净，切末； 2、鸡蛋打散，放入菠菜，加入面粉，虾仁、精盐、味精和水，拌匀成厚面糊。 3、将油烧至七成热放入面糊，揉成优艾设计网_设计百科约15厘米的圆饼，用小火煎至一面呈淡黄色，淋上熟油，再煎另一面至淡黄色即成。 特色：色泽鲜艳，营养丰富。也可把菠菜换成韭菜、豆苗等，做成各种口味的蔬菜饼。
幽琳梦苑Anais 优艾设计网_设计圈 2021-06-18 19:46 菠菜馅饼的家常做法
材料
400克酥皮100克菠菜100克瑞可塔芝士（乳清干酪）50克油渍干蕃茄（切碎）20克车打芝士（切片）2只鸡蛋（已打发）1/2茶匙盐1/4茶匙黑胡椒粉
做法
1
把锅内的水烧热，放入菠菜汆水30秒，沥干水
2
放入冰水中令菠菜完全冷却
3
捞起, 榨出多馀的水份
4
把菠菜切细块
5
把干蕃茄切粒
6
搅拌碗内，与菠菜及芝士混和拌匀，以盐及胡椒粉调味
7
檊面棒压平酥皮
8
用饼模在酥皮上压出形状
9
把压出来的酥皮放入饼模内
10
用匙羮轻轻把馅料加入饼模内
11
加入蛋液至3/4满
12
在馅饼面洒上芝士片
13
焗炉预热至摄氏180度，焗12-15分钟，或直至呈金黄色及蛋全熟
14
摊冻5分钟，然后把馅饼从饼模中拿出，即可上碟
德仁思远 2021-06-18 19:47 菠菜馅饼的做法
1.
面粉加水揉成软硬适中的光滑的面团。醒10分钟，醒的过程准备馅料
2.
锅内放少许油烧至7分热加入肉末翻炒后盛出，再次放油加入鸡蛋翻炒，混合超好的肉末和鸡蛋，并加入盐，菠菜开水烫10秒钟后捞出挤干水分，加葱、姜一并切碎木耳提前泡发，剁碎
3.
混合所有材料，搅拌成菠菜木耳馅料
4.
面团醒发好了，将面团分割成50克左右的小团子
5.
小面图按扁，擀面杖擀成中间厚周围薄的圆形的薄皮
6.
先做优艾设计网_PS论坛月牙形饼：将馅料均匀的摊到圆形的薄皮上，摊满一半，对折，稍微按一下如图
7.
用碗边沿着开口边圧一圈，这样月牙形的饼就压实了，如图
8.
圆形大饼：
将馅料均匀的摊到整个圆形的薄皮上
9.
盖上另一张薄皮，用碗边沿着开口边圧圈，因为我最后做的圆大饼，所以我没有压边，直接上锅了
10.
电饼铛双面加少许油，定程序烙饼至两面金黄
11.
出锅后，月牙饼切两半，大圆饼切小块就可以开吃啦♪
_BAID****优艾设计网_设计98282 2021-06-18 19:48 食材
主料
菠菜
500g
辅料
面粉
适量
番茄酱
适量
步骤
1.把菠菜洗干净，去掉根部
2.用刀把洗干净的菠菜剁碎，装入容器里
3.在剁碎的菠菜里放入少许碱面（目的是蒸出来的菠菜饼不会变色，颜色鲜绿，切记，千万别放盐面）。用手抓，待抓出水分，放入面粉搅拌均匀，如果水分少的话，可以适当加一点清水。
4.搅拌成这种状态~
5.把搅拌好的菠菜放入蒸锅里，用铲子摊平蒸上二十分钟即可
6.打开锅盖，取出热腾腾的绿茵茵的菠菜蒸饼
7.将菠菜饼切块整盘~
郑一峰 2021-06-18 19:55 制作步骤
1.菠菜清洗干净，用开水烫一下。
2.用料理机将菠菜榨成菠回菜汁。
3.菠菜汁微波炉低火转10秒化答开发酵粉，放入面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。
4.将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气，擀成圆片。
5.用模具压成小屋的生坯，将生坯再放置20分钟进行第二次发酵。
6.放入平底锅中烙至两面金黄即可。
营养作用：
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
中国部分省市的冷冻干燥菠菜已经出口创汇，这带来了新的经济增长点。 例如，菠菜成为山东出口冷冻蔬菜中的拳头产品，主要输往美国、日本等国家。优艾设计网_PS论坛
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
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