健脾养胃的八宝粥家常做法
八宝粥又称腊八粥、佛粥,由多种食材制优艾设计网_PS问答成,具有健脾养胃、消积减肥的作用。给大家介绍一下八宝粥的常见做法,一起学习一下。
八宝粥的做法
材料:粳米150克,芡实6克,薏苡仁、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合
做法:
1.将薏米、白扁豆、百合、红枣、芡实提前洗净,然后放入水中浸泡一晚。
2.将剩余的材料清洗干净,与浸泡好的材料一起放入锅中,加入适量的水煎煮40分钟左右。
3.粳米洗净,放入锅中熬成粥,然后加入上述煮好的材料,再加入适量冰糖煮一会儿。
制作小贴士
1.有些干果比较硬,煮粥前最好提前一晚浸泡。
2.用梗煮米粥时注意不要加太多水,因为水太多粥太稀。
温馨提示
八宝粥原本是用八种不同的食材熬制而成,现在八宝粥的种类已经超过了八种。在不同的地区,人们根据自己的饮食爱好选择不同的材料来烹饪。
八宝粥价值功效
八宝粥含有多种食材,营养成分多。具有健脾养胃、消积减肥、益气安神等养生功效。特别适合肥胖、神经衰弱人群食用,是日常养生健身的最佳食品。
以上介绍的内容是八宝粥的常见做法和相关知识,大家可以参考。
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