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黑鲢鱼怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-14 08:26 出处:网络 作者:PS教程自学
黑优艾设计网_设计圈鲢鱼怎么做好吃?白鲢跟黑鲢肉质有什么区别chiang0807 2021-06-19 10:11
优艾设计网_设计圈鲢鱼怎么做好吃?白鲢跟黑鲢肉质有什么区别
chiang0807 2021-06-19 10:11

优艾设计网_设计模板 任何一种鱼和木耳在一起都不是很好的搭配。木耳要与肉类同煮才好吃。和鱼在一起彼此都有影响。弄不好他们之间还会有成分上的冲突。


宅老太 2021-06-19 10:18

到底是黑鲢还是黑鲈? 黑鲈优艾设计网_Photoshop百科我没见过更没钓过,要是黑鲢的话我就知道怎么钓了专,在我们这黑鲢也叫大头属鲢或花鲢.要是你想钓黑鲢的话请你问题补充 我告诉你怎么钓吧.

你是用手杆钓还是用海杆钓啊?根据我的经验鲢鱼用海杆比较好钓,你要是有艇的话手杆也可以.不知道美国有没有钓鲢鱼的专用饵,要是没有就只好自己做饵了.把玉米面调稀后放锅里蒸熟,冷却后捣碎 加些白糖,米醋,臭鸡蛋一个,大蒜粉少许,拌均即可.鲢鱼喜欢酸,甜,臭,呛的味道. 可以说最好钓的鱼就数鲢鱼了.因为它警惕性差.且贪吃.鲢鱼喜欢在水面上层活动,群居.所以要把浮标调在80cm为佳.
海杆钓法是有讲究的, 请依次安装:1:先安个空心坠(定位作用),2:太空豆(用于浮标定位)3:浮标;4:太空豆(用于小坠定位)5:小坠;6:鱼钩连接器.注:小坠与连接器相连,用太空豆固定. 用爆炸钩装上饵,抛杆就可.你要是还不大理解可登陆:中国钓鱼网.里面的内容很丰富,讲的也很详细.


Fictitous 2021-06-19 10:23

鲢鱼(Hypophthalmichthysmolitrix)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系。
鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼,大头鱼、黑鲢(还有的地方叫麻鲢)。外形似鲢。优艾设计网_设计LOGO侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。
(花鲢胸那一段是平的,白鲢是尖的。价格也不一样花鲢是白鲢的两倍)


320****390 2021-06-19 10:33

根据我的了解现在养黑口鲢鱼比较好发展,一来技术要求比较底,它只需要儿日常的管理就可以了,二来发病 因其具有投资少、见效快、获利高等特点,倍受养殖户的青睐,在我国传统养殖业普遍不景气的大背景下,产销市场却火爆异常,成为当前的热门投资行业。
1、鲢鱼属中上层鱼。春夏秋三季,绝大多数时间在水域的中上层游动觅食,冬季则潜至深水越冬。
  2、属于典型的滤食性鱼类。主要食物:鲢鱼终生以浮游生物为食,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、 豆渣粉、麸皮和米糠等,更喜吃人工微颗粒配合饲料。对酸味食物很感兴趣,对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食有明显的季节性。春秋除浮游生物外,还大量地吃腐屑类饵料;夏季水位越低,其摄食量越大;冬季越冬少吃少动。 适宜在肥水中养殖。肠管长度约为体长的6-10倍。
  3、食欲与水温成正比。鲢鱼喜高温,最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季,鲢鱼的食欲最为旺盛。在北方7~8月份是钓鲢的好时机,秋分以后,天气渐凉,鲢鱼食欲有所降低,就难以钓到了。
  4、性情活泼,喜欢跳跃,有逆流而上的习性,但行动不是很敏捷,比较笨拙。鲢鱼喜肥水,个体相仿者常常聚集群游至水域的中上层,特别是水质较肥的明水区。
  5、胆子小怕惊扰。当受到惊扰或碰到网线时,便纷纷跳出水面越网而逃。
  6、生长速度快、产量高。鲢鱼的性成熟年龄较草鱼早1-2年。成熟个体也较小,一般3公斤以上的雌鱼便可达到成熟。5公斤左右的雌鱼相对怀卵量约4-5万粒/公斤体重,每年4~5月产卵,绝对怀卵量20-25万粒。卵漂浮性。产卵期与草鱼相近。在池养条件下,如果饵料充足的话,当年鱼可长到500~800克,三龄鱼体重可达3~4千克,在天然河流中可重达30-40公斤。
  7、耐低氧能力极差,水中缺氧马上浮头,有的很快便死亡。 养殖 编辑本段  池塘选择
  鲢鱼属于套养鱼类,套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中,处于服从地位,它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。
  水质要求
  鲢鱼的水质要求与所申请认证的主养鲤鱼完全一致。
  苗种要求
  苗种放养前须经检验、检疫,选择品质纯正,健康无病,规格整齐。放养时间在5月中、下旬。
  池塘饲养
  1、鱼种培育
  鱼苗放养:5月中、下旬,池水温稳定在18℃以上时,为适宜投放时间。投放鲢鱼乌仔,投放密度为每平方米3-5尾。
  饲养管理:鱼苗入池后,以滤食浮游动植物为主兼食饲料碎屑。
  成鱼养殖:鱼种投放规格、密度,投放越冬鱼种规格为100-200克/尾,放养密度为0.4-0.5尾/㎡。
  鲢鱼是套养鱼类,以鲤鱼出塘起捕时间为准。
  2、越冬管理
  越冬密度:压塘成鱼和鱼种的越冬密度一般为0.3-0.6㎏/㎡。根据池塘条件可作适当调整。
  越冬鱼体要求:鱼体应无病无伤,肥满健壮。
  越冬方法:越冬池塘应比较干净,保水性好,冰下水深保持在1.5米左右,分规格并塘:冰封前每公顷用90%晶体敌百虫1.5-3.0公斤全池泼洒池水浮游植物量应保持在25-50mg/l。保持水面透光性,应及时扫除冰面上的积雪,打冰眼观察水质及鱼的活动情况。 鱼病防治编辑本段  1、在鱼苗、鱼种拉网、筛选、运输过程中应操作细心,防止鱼体受伤;
  2、鱼苗鱼种入塘前,用2.0%的盐水浸洗5-10分钟进行消毒;
  3、高温季节,每月用漂白粉或硫酸铜、硫酸亚铁合剂挂袋法进行食场消毒;
  4、定期使用微生物制剂调控水质,提高鱼体免疫力;
  5、死鱼应及时捞出,深埋;
  6、鱼病治疗。 鲢鱼双线绦虫病的防治技术编辑本段  双线绦虫隶属绦虫纲,裂头科,双线绦虫属,第一中间寄主为桡足类,第二中间寄主为鱼类,终寄主为食鱼鸟类。过去一些大中型水库,在鲫鱼及野杂鱼体内偶有发现,常集中感染,有蔓延趋势。主要对一龄鲢鱼种造成较大危害,最高的池塘感染率达92%,感染强度最高时,每尾鲢鱼体腔内有13个裂头蚴。患病鱼种越冬死亡率最高为84%。但各年段感染不尽一致,主要和水体环境改变(因干旱引起水面积减小)和水鸟的活动有关。本文对发病原因进行分析,同时提出防治对策。
  一、病鱼症状
  患病鲢鱼从外观看,腹部膨大,局部凸起,早春冰融后体质明显消瘦,腹部膨大更加明显,腹肌极薄,用力挤压腹部,裂头蚴可从胸鳍处钻出。病鱼在拉网和运输途中大部分死亡,只有少部分存活。双线绦虫易感寄主主要是鲢鱼种,而鲤鱼种感染种类以舌状绦虫裂头蚴居多。
  二、病因分析
  1.靠近水库、沼泽的池塘,或水面连片开阔、人少环境僻静的池塘,春季至秋季常有许多水鸟如苍鹭、红嘴鸥、翠鸟到此滞留栖息,在水库和鱼池之间游窜。裂头蚴感染率高的多发生在面积较大的越冬池,这些池塘每年春季冰面融化时,经常有病鱼或体弱鱼在水面游动,招来大量水鸟捕食,带有虫卵的粪便排入水中,造成感染。
  2.有的池塘售完春片鱼种后,因时间紧、来不及清塘即注水养水花鱼苗。有的池塘(带水浅池)冬天冻透,自以为达到清塘目的,注水不久即投放夏花鱼苗。而双线绦虫第一中间寄主(桡足类),可成体带卵休眠,休眠体可度过干旱、冰冻等各种恶劣环境,休眠体数量可达每平方米数百个至数百万个之多,常在小范围高度集中,正因为桡足类有这种成体休眠适应性,所以不经药物清塘的鱼池,一旦注入新水,很快就出现相当数量的性成熟带卵的桡足类成体。笔者在早春冰雪刚融化不久,在一些很浅的水坑里冬天冻透即看到大量的桡足类带卵成体,这也说明桡足类成体可抵抗恶劣环境。综上所述,在一些池塘由于不用药物清塘,其水体潜藏着大量的桡足类休眠体,这为感染双线绦虫病埋下了隐患。
  3.按鱼苗生物学特性,水花鱼苗进入夏花阶段,食性将由轮虫转为较大型浮游动物,有 些养鱼户自觉培养一些枝角类和桡足类,供下塘的夏花鱼苗食用,然而如果不进行人为控制 ,桡足类极有可能成为优势种群。由于桡足类吞食钩球蚴具有专一性,所以这时如果池塘附 近有带病原的水鸟活动,就极易使夏花鱼苗感染双线绦虫病。
  4.有的养鱼户从双线绦虫多发区购进已感染裂头蚴的夏花鱼苗,即使当地不具备患绦虫 病的条件,但由于鱼苗已经吞食感染原尾蚴的桡足类,并在鱼体腔内发育为裂头蚴,同时排 出体外,致使放苗池塘同样大
  量感染双线绦虫病。
  三、防治对策
  首先要把好鱼苗关,如果从外地调运鱼苗,应先调查供苗单位是否有绦虫病发生史。 如果是自己培育夏花鱼苗,并且当地有绦虫病史,或者有水鸟活动,那么在水花鱼苗下塘前 要将第一中间寄主、桡足类杀死。在发塘期间发现桡足类也应清除。另外要增强鸟类保护意 识,研究不伤害终寄主生命的有效办法,驱赶水鸟。对绦虫病多发区,一定要坚持用生石灰清塘。 常用药物编辑本段  嘉虫清
  主要成份及含量:大黄
  性状:黄棕色粉末,气清香
  作用及用途:灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类如车轮虫、斜管虫等。
  用法与用量:发病时按100-200克/亩/米全池泼洒,连用1-2次。
  停药期:30天
  虫扫净
  主要成份及含量:2.5%二硫氰甲基烷。
  性状:褐色液体
  作用及用途: 灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类、蠕虫类鱼体寄生虫。
  用法及用量:发病时按130ml-170ml/亩/米兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。
  注意事项:使用前、后四天内不得使用其它杀虫类或杀菌药。
  停药期:30天
  菌毒清
  主要成份及含量:亚氯酸钠,80%。
  性状:白色粉末或颗粒
  作用及用途: 灭菌杀虫。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。
  用法及用量:发病时按0.37-0.5ppm兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。
  注意事项:露天将A、B药液混合使用,现配现用。
  停药期:10天
  富溴海因
  主要成份及含量:二溴海因,30%。
  性状:白色粉末
  作用及用途: 灭菌药。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。
  用法及用量:发病时按0.3ppm兑水全池泼洒。病情严重时加倍使用或连用2天。
  停药期:捕捞前10天
  益生活水素
  主要成份及含量:芽胞杆菌、光合细菌、硝化菌、固氮菌等。活菌数>700亿/克。
  性状:灰褐色粉末
  作用及用途: 水质改良药。清除养殖水体有机污物、氨氮、亚硝酸盐等有害物质,增加水体溶氧量,调节PH值。
  用法及用量:根据水质恶化情况每亩1米水深200克-300克兑水浸泡后全池泼洒。
  注意事项:使用时不可与消毒剂或杀虫类药混合用;施用前后3天不得使用消毒剂。兑水浸泡时间以1-2小时为益。 鱼病治疗编辑本段  病原鳃霉
  症状:病鱼不摄食,游动迟缓,鳃部呈充血和出血状,鳃瓣有点充血,失去正常的鲜红色而呈粉红色或苍白色,严重者鳃丝坏死,影响呼吸功能,导致病鱼死亡。
  防治方法:
  1、彻底清塘消毒,保持水质清洁,防止水质恶化
  2、培育水质需施发酵腐热的有机肥,不宜生施
  3、发病池要迅速加注清水,改善水质,或者将病鱼转移到水质新鲜清洁的池塘中。
  4、20-30mg/l的生石灰全池泼洒,可降低水中有机质的含量,改善水质。
  打印病
  病原:嗜水气单胞菌及温和气单胞菌
  症状:病鱼在背鳍后的体表有近似圆形红斑,病灶处鳞片脱落,最后形成溃疡甚至露出骨骼或内脏。
  防治方法:
  1、由于草食性动物的粪便(如牛、羊等的粪便)是单胞菌菌的孳生之处,因此鱼池施用时必须用生石灰拌匀并充分发酵,腐热后方可施用,以防病原体进入。
  2、鱼种过优艾设计网_设计百科塘时,可用2%的食盐水浸洗5-10分钟,可有效预防此病。
  3、患病时采用外用消毒药。外用消毒:菌毒清0.5ppm或二溴海因0.3ppm全池泼洒。
  指环虫病
  病原:指环虫
  症状:病情严重时,病鱼鳃丝肿胀,粘液增多,呼吸困难,可引起苗种大批死亡。
  防治方法:
  1、90%晶体敌百虫0.3-0.7ppm全池泼洒。
  2、虫扫净按130ml-170ml/亩/米全池泼洒,病情严重时可隔天再用一次。


186****8712 优艾设计网_设计百科 2021-06-19 10:35

还是分开来煮较好,跟鱼来做腥味太重不可吃,


M55****569 2021-06-19 10:36

水质变差,不知道水是否有臭味,如果有的话,最好是换水了,有可能的话消毒或者清一下淤泥。 追问: 水没有臭味,就是感觉水质太肥!有点发黑!换水的可能性不大,因为没有水源!除非下雨!如何 消毒 呢?应该用什么比较好? 回答: 经常清除池边杂草和池中腐败污物,保持池塘环境卫生,防止病原菌的滋生,高温季节,饲料中按每千克鱼体重每日拌入5克 大蒜头 或0.47克 大蒜素 ,同时加入适量 食盐 ,连续投喂6天。 巡塘时,发现死鱼应及时捞出,迅速查明死因,及时做出应对措施。病鱼池中使用过的 渔具 要浸洗消毒,可用2%~4%的食盐水浸泡10分钟~30分钟,或20毫克/升(20℃)的 高锰酸钾 溶液浸泡20分钟~30分钟。5月~10月,每隔半月用250克 漂白粉 兑水溶化,泼洒在食场及其周围,连续泼洒3天。 如果有机会清塘的话,把 淤泥 清理掉。 补充: 6月~8月每隔5天~10天注水一次,防止出现水质老化,应换水,排出总水量30%,再注新水至 原水 位。按你说的情况,这个要求很难达到。。 追问: 漂白粉 怎么配制?具体说明一下,谢谢 回答: 按每立方米水体使用1克~1.5克 漂白粉 (28%有效氯)泼洒。你可以估算你下你的池塘有多少立方水。估算不准的话 ,宁可漂白粉用少。用多了鱼受不了。 石灰 消毒的话,要在清塘以后,放完了水再进行消毒,不要直接把石灰直接往有鱼的鱼塘里面消毒。有有效氯的解释: 有效氯含量 是 含氯消毒剂 的一个重要指标。含氯消毒剂中的有效氯含量,不是指氯的含量,而是指含氯消毒剂的氧化能力相当于多少氯的氧化能力。即以一定量的含氯消毒剂与酸作用,在反应完成时,其氧化能力相当于多少重量的氯气的氧化能力。因此,有效氯含量能反映含氯消毒剂氧化能力的大小。有效氯含量愈高,消毒剂的消毒能力愈强。反之,消毒能力就弱。 有效氯含量一般以每升多少毫克(mg)或ppm(每百万分之一)来表示。如100ppm,即表示1升100ppm的含氯消毒剂的氧化能力相当于100毫克氯气的氧化能力。所优艾设计网_Photoshop交流以,有效氯含量也可以表示为“毫克升”,100ppm就是100毫克升。 当含氯消毒剂的有效氯含量很高时,也可用百分数来表示,比如,有效氯含量为1%,即表示其有效氯含量为10000ppm。


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