_WeCh****376188 202优艾设计网_PS百科1-06-19 16:26 ●虾米冬瓜
【备料】冬瓜、虾米、植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精。
【制作】将冬瓜去皮瓤子,洗净后切片,用少许盐腌制5分钟左右,沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热,葱花、姜末爆锅。加水1汤勺、料酒、盐和虾米,烧开后放入冬瓜片,旺火开后改中火焖烧,待冬瓜入味后,加味精,淋入水淀粉勾芡即可。
冬瓜汤改虾米为虾皮,放少许猪油,盐和鸡精适量,起锅后撒上一些香葱花,其汤既清香又鲜美
童安格毒打梅艳芳 2021-06-19 16:31
1.将冬瓜削皮去瓤,切成片备用
2.锅内放油烧热
3.放入葱花,炒出香味
4.放入冬瓜翻炒2分钟,并加入适量的调味料
5.加入海米继续翻炒1分钟即可出锅
小优艾设计网_设计百科贴士
不要放太多的盐,因为本身海米就是咸的,所以小心太咸
吕权富 2021-06-19 16:35 优艾设计网_PS百科 那要看你的口味诺
冉翔 2021-06-19 16:36 一锅炖、一锅蒸、一锅煮、一锅焖烧至汤汁浓稠即优艾设计网_在线设计可
fly轩唯一 2021-06-19 16:37 1. 冬瓜去皮洗净后切成半厘米厚的优艾设计网_平面设计小片。葱切末
2. 锅内放花生油,放入葱末
3. 放入虾米,翻炒均匀
4. 放入冬瓜,继续翻炒
5. 加入少量的水
6. 加盐以后放蚝油
7. 最后放味精和香油
你一直没变过 优艾设计网_PS交流 2021-06-19 16:37 ●虾米冬瓜
【备料】冬瓜、虾米、植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精。
【制作】将冬瓜去皮瓤子,洗净后切片,用少许盐腌制5分钟左右,沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热,葱花、姜末爆锅。加水1汤勺、料酒、盐和虾米,烧开后放入冬瓜片,旺火开后改中火焖烧,待冬瓜入味后,加味精,淋入水淀粉勾芡即可。
冬瓜汤改虾米为虾皮,放少许猪油,盐和鸡精适量,起锅后撒上一些香葱花,其汤既清香又鲜美
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