物美价廉的家常菜——白菜炖豆腐的做法？

物美价廉的家常菜——白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐的做法很简单。这是一种非常常见的家常菜。不学会做菜是不行的！快来学习吧！

白菜炖豆腐所需材料

食材：白菜、豆腐

成分：油、盐和姜

白菜炖豆腐的做法

1.白菜洗净，撕成大块，沥干水分，豆腐用淡盐水浸泡十分钟，捞出切块，生姜切丝。

2.在锅里放油，加热。姜香后加入白菜快速翻炒。白菜软后，加入豆腐搅拌均匀。

3.加入适量优艾设计网_设计客的水烧开，然后煮至白菜煮透，最后加盐调味。

贴士

1.香姜丝可以去除白菜和豆腐的寒气。

2.炒大白菜的时候，加入姜丝也能让大白菜更鲜甜。