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米粉鸭子怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-14 18:01 出处:网络 作者:PS自学
米粉鸭子怎么做好吃?米粉蒸鸭肉怎优艾设计网_设计百科么做好吃杨豪 2021-06-21 07:19
米粉鸭子怎么做好吃?米粉蒸鸭肉怎优艾设计网_设计百科么做好吃
杨豪 2021-06-21 07:19

用料

鸭肉1000g
豇豆500g
正宗菜籽油200g
豆瓣酱适量
料酒适量
白糖适量
鸡精,味精适量
泡椒,泡姜少许
小米30g
葱花适量

步骤 1
先将鸭肉冷水入锅煮沸,汆水

步骤 2
水开后,出锅用凉开水冲洗干净浮沫,再倒入一个大的容器里

步骤 3
在这里加入所有的调料!

优艾设计网_Photoshop交流步骤 4
我是用的这种包装的粉,里面有一包调料,加上粉里也有盐,所以,基本不用多带带加盐了!

步骤 5
因为前一步骤的粉太少了,所以,我额外去买了粉!粉的量一定是要加到足够裹住每块肉

步骤 6
最后加入小米

步骤 7
这是最后的状态

步骤 8
开始拌豇豆!根据自己口味加入调料,加点食用油

步骤 9
上锅蒸,先放豇豆,再放鸭肉

步骤 10
加肉

步骤 11
大火蒸一个小时!注意锅里的水的量


项仁龙 2021-06-21 07:26

田阳烧鸭粉做法: 一、材料 米粉大半扎、烧优艾设计网_Photoshop交流鸭100克、油5克、盐3克、西兰花100克 二、做法 准备好材料。 把西兰花切校 把米粉煮淋。 加西兰花煮熟。 煮好了,把烧鸭放面,把烧鸭汁也淋面。


花落香如故ling 2021-06-21 07:26

主料:鸭肉半只
辅料:荷叶2张 大米6汤匙
调料:食盐1茶匙 酱油1汤匙 姜5克 花椒1/2汤匙 干辣椒7个 甜面酱1/2汤匙 黄酒1汤匙 五香粉1/2茶匙
荷叶粉蒸鸭的做法
1.鸭子洗净,斩成块
2.净锅烧干,用中小火,放入大米、花椒和干辣椒不断铲优艾设计网_PS论坛动,至米发黄时关火
3.把炒好的米、干辣椒和花椒一起放入研磨杯里磨成细粉子
4.锅里烧足以没过鸭肉的冷水,放入鸭肉,水开后煮30秒关火
5.鸭肉用清水洗净浮沫后沥掉水,加入姜末、五香粉、酱油、黄酒、甜面酱和少许盐,抓匀腌制30分钟
6.加入蒸肉米粉,充分抓匀,使每一个鸭块上都均匀沾上米粉
7.取荷叶用水冲洗一下,将拌好的鸭肉放入荷叶上,包严实
8.包好后,放到另一片荷叶上,再包严实
9.将荷叶鸭肉包放入蒸锅,大火烧开后,再用中小火蒸50分钟左右,即可


桑欢 2021-06-21 07:26

优艾设计网_Photoshop交流 烧鸭米粉的做法
主料
米粉
大半扎
烧鸭
5元
辅料

适量

适量
西兰花
适量
步骤
1.材料,西兰花,米粉,烧鸭
2.把西兰花切小
3.这一边把米粉煮淋,
4.差不多加西兰花煮熟
5.煮好了,把烧鸭放面,把烧鸭汁也淋面,好吃哦


aaaaaabbbbb 2021-06-21 07:28

优艾设计网_Photoshop问答 好吃的鸭肉米粉在家也可以自己做做看~ 买到好吃的鸭肉简单煮就很美味唷!
材料
鸭肉 一份,米粉 一份,盐 少许
做法
1、烧滚一锅水后 将鸭肉煮熟后捞起;
2、鸭肉放凉后切块 (或切片);
3、米粉泡软;
4、用煮鸭肉的鸭肉汤将米粉煮熟~可加入少许盐调味。 (如果想加入青菜可在此时将青菜一起烫熟);
5、要吃的时候 再放入鸭肉搭配一起吃。


项仁龙 2021-06-21 07:29

优艾设计网_PS百科 好吃来的鸭肉米粉在家也源可以自己做做看~ 买到好吃的鸭肉简单煮就很美味唷!
材料
鸭肉 一份,米粉 一份,盐 少许
做法
1、烧滚一锅水后 将鸭肉煮熟后捞起;
2、鸭肉放凉后切块 (或切片);
3、米粉泡软;
4、用煮鸭肉的鸭肉汤将米粉煮熟~可加入少许盐调味。 (如果想加入青菜可在此时将青菜一起烫熟);
5、要吃的时候 再放入鸭肉搭配一起吃。


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