黑豆面怎么做好吃呢？？

优艾设计网_在线设计黑豆面怎么做好吃？怎样用黑豆面制作美食

---

林雅蓉 优艾设计网_PS论坛 2021-06-21 07:01

用料
玉米面 三杯，1量杯为125g
黑豆面 一杯
小米面 一杯
水 600ml
黑豆面窝窝头的做法
取三杯玉米面、一杯黑豆面、一杯小米面倒入盆中黑豆面窝窝头的做法 步骤1
分次加入600ml水，活面黑豆面窝窝头的做法 步骤2
用手把活好的面压平在盆地，用筷子或者小刀把面均分成8等份，一份正好是做两个窝头的量（因为我家锅一次可以做16个）黑豆面窝窝头的做法 步骤3
开始捏窝头了黑豆面窝窝头的做法 步骤4
摆放在笼屉上，点火计时30分钟黑豆面窝窝头的做法 步骤5
新鲜出炉 豆香四溢

---

ty_114469168 2021-06-21 07:01

优艾设计网_设计圈 黑豆不管你想怎么吃
都最好隔夜先泡水里泡一晚上
这样你烧的时候可以很容易煮烂
喜欢吃甜品就和银耳一起煮，好了放点蜂蜜
喜欢吃菜那就把它当黄豆一样配菜吃，比较适合褒汤和做炖品

---

300****524 2021-06-21 07:04

发酵至两来倍大
案板放面粉，预留源足够的空间，将面团取出，出热气后，蒸20分钟，关火用料
黑豆面
150克
面粉
350克
温水
250克
酵母粉
3克
黑豆馒头的做法
温水化开酵母粉
将黑豆面粉、面粉放入盆内
先用筷子搅拌至絮状，然后用手揉成光滑的面团
盖上保鲜膜或者湿布，防止发酵过程粘连
蒸锅开大火，反复揉，将醒发好的馒头放入，揉至表面光滑，有弹性
揪成合适大小的面剂
取一个面剂，揉成馒头优艾设计网_设计模板的形状
整形，放盖帘上醒发半小时左右
蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶，放温暖的地方（28度为宜）

---

_WeCh****611319 优艾设计网_设计百科 2021-06-21 07:04

用黑豆面做特色小吃

---

hsd96 优艾设计网_Photoshop百科 2021-06-21 07:11

• 主料

• 玉米面

  500克

• 辅料

• 豆浆渣

  适量

• 步骤

• 1.玉米面，加上刚打好的豆浆渣，用筷子搅匀，因为很烫

• 2.用手揉成面团

• 3.取一块。揉成球

• 4.用大拇指，在一端按出一个洞，整理光滑

• 5.放入蒸锅，顺序摆好，盖搞大火蒸，水开后在蒸15分钟左右

• 6.出锅

• 小贴士

• 凉水入锅。大火烧开
  也可加些小米面等岁个人喜好

---

彭鹏飞 2021-06-21 07:11

优艾设计网_PS论坛 主料 3人份
面粉800克、黑豆粉80克
辅料
酵母粉3克
黑豆面馒头步骤专1

称量好两种属面粉
步骤2

混合均匀
步骤3

酵母粉用温水化开后再加适量水和成软硬适中的面团盖盖温暖处饧发
步骤4

饧发至原来的2倍大
步骤5

面板上揉匀排气，尽量把面团里气泡排出来
步骤6

分割成大小均匀的剂子
步骤7

揉成馒头形状二次饧发
步骤8

蒸锅做凉水，烧开后中小火蒸25分钟

---