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干辣椒皮怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-15 10:54 出处:网络 作者:磨皮美容教程
干辣椒皮怎么做好吃?干辣椒皮怎么做的优艾设计网_Photoshop论坛做法118****796
干辣椒皮怎么做好吃?干辣椒皮怎么做的优艾设计网_Photoshop论坛做法
118****796 优艾设计网_设计客 2021-06-22 11:32

用料
主料

白萝卜1500克

干辣椒12个

调料
食盐
2勺
酱油
2勺

1勺
冰糖
60克
味精
少许
白酒
1勺
干辣椒皮怎么做的做法
1.白萝卜削皮,芯的部分有大概5毫米(见图2芯的厚度);
2.将大块的萝卜皮斜切成长为10厘米左右的小条状;
3.将小条的萝卜皮放至阳光下晒,晒至半干;

4.取一个干净的没有油腥的小锅,放半碗水烧开,将干红辣椒切段,和冰糖一起入沸水中煮十分钟,离火放凉;将凉后的辣椒糖水倒入有萝卜皮的盆中,接着入盐、醋、酱油、高度白酒、味精,搅拌均匀;
5.盆用保鲜膜封口,萝卜皮放在腌料中腌制三天时间即可。


ty_XY997 优艾设计网_在线设计 2021-06-22 11:34

我卖辣椒皮,价格12一斤


_WeCh****611319 2021-06-22 11:35

优艾设计网_PS交流 有一种做法是挂浆后,炸成酥酥的。蛮好吃的,不妨试试。或者直接配些五花肉,放豆豉、大蒜。爆炒。还可以和花生米一块用油炸。


sheila帅 2021-06-22 11:40

优艾设计网_Photoshop百科 材料
绿辣椒300公克,素蚝油100cc,淡酱油100cc,米酒50cc,糖1大匙
做法
1.绿辣椒洗净、沥干,切掉蒂头,从中间划一刀,用小刀去籽,备用。
2.取一锅,倒入适量沙拉油(约可淹过辣椒的油量)以中火加热至约150℃时,放入作法1的绿辣椒油炸约1分钟至表皮起泡且皮稍微卷曲时,捞出沥油且放凉,再将绿辣椒的外皮剥掉。
3.取一玻璃瓶,将作法2的绿辣椒整齐放入玻璃瓶中,再将所有调味料均匀后加入其中,密封瓶盖放在阴凉处腌10天即可。


dandi_1124 优艾设计网_设计模板 2021-06-22 11:41

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