速冻鱼肉怎么做好吃啊？？

速冻鱼肉怎么做好优艾设计网_设计模板吃？速冻鱼肉怎样外理才可以做鱼丸？

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谓秾 2021-06-22 20:25

用加热好的油小炸一下即可，开水焯鲜味流失太多优艾设计网_在线设计，就不推荐

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tmxjbt 优艾设计网_Photoshop交流 2021-06-22 20:25

鲜冻后控去水份，重新用调料调味即可。

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环球自驾梦之旅 优艾设计网_PS论坛 2021-06-22 20:36

超级市场里买的速冻鸡肉丸子、鱼肉丸子、竹轮等速冻食品在加工的时候确实是加了淀粉的。而且在加工的时候为了让形体圆润美观色泽鲜艳，在里面加了部分食品添加剂。含盐量也比较高。不推荐作为婴儿食品。
不知道你家宝宝多大了。肉、虾、鱼丸都可以自己做。将选择好的肉类用刀背剁成肉糜用清汤煮好就可以了。或者肉煮好加入蔬菜用家用打碎机打碎成肉糜也很有营养，宝宝也很爱吃。注意，一定不要加过量的盐！

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神菇凉 2021-06-22 20:40

鱼类海鲜冷冻，用什么样的冷冻方式才能达到理想的水产品保鲜？

海鲜不易储藏也不易运输，通常必须经过冷冻处理，但冷冻技术不同，海鲜保鲜的效果自然也就不同。

理想的水产保鲜需要迅速将中心温度降至-15℃，而传统冰块冷冻法每分钟只能降温0.5℃，漫长的降温过程使得海鲜中营养物质和水分不断流失，还可能引起腐败变质。

海鲜气体急速冷冻技术平均每分钟降温约5-15℃，内外温差快速平衡，短短3分钟就能为海鲜锁水保湿、确保肉质紧实有弹性。有人尝试过液氮速冻活鱼，解冻后的鱼还能复活的实例，可见液氮速冻保鲜度之高。

海鲜气体急速冷冻技术：追溯到1895年，世界上第一次工业规模的空气液化

气体急速冷冻海鲜这项技术的出现，还要追溯到1895年。当时德国的林德博士完成了世界上第一次工业规模的空气液化，奠定了现代工业化大规模空气液化分离的基础。随着空气液化分离技术的出现，一个崭新的行业——气体工业出现，促进了化学和其他工业的蓬勃发展。

作为德国工业制造的代表，林德集团是德国DAX股指中30家主要上市公司之一。2016年财年，林德集团实现总销售额169.48亿欧元，是全球领先的气体和工程公司之一。林德致力于开发将客户价值与可持续发展目标相结合的技术和产品。

在中国，林德拥有200多个运营现场，并设立中国第一家气体公司优艾设计网_电脑技术名下的气体应用研发中心，将概念转化为新的可持续发展技术和解决方案，帮助客户实现竞争优势并获取新的市场机会。而海鲜气体急速冷冻就是林德气体工业在海产领域的的一个成功应用。

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M25****810 2021-06-22 20:42

把鱼洗净，内部优艾设计网_PS百科也清理好。将厚点的塑料袋装满水把清理好的鱼放进去，放入凉冻。等啥时吃拿出来结冻。就可以做了，这方法冻才能保鲜，不防试试吧！

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看看热闹绝不回复 2021-06-22 20:46

优艾设计网_设计百科 用开水焯一下，

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