焦糖mocha喵 2021-06-22 22:08
水果罐头煮制中会损失大部分维生素C,但大部分矿物质和几乎全部的膳食纤维得以保留下来。如黄桃罐头中的胡萝卜素得以保存;豌豆、蘑菇等蔬菜罐头保留了矿物质和膳食纤维;肉类罐头中矿物质没有损失,甚至因为高温高压加热,骨、刺中的钙还更多地溶解了出来。
国内营养学界没有“垃圾食品”之说。“垃圾食品’是人们的口头语,不是一个科学的定义,因为它没有明确的衡量标准。”
国内营养学界评价一种食物的好坏主要看三个方面:首先看它含的营养素的种类。其次看它含的营养素的量。第三,看它的营养素的吸收率。那些所谓的垃圾食品’,主要是所含营养素种类单一,或者含有的营养素的量比较少,抑或是其所含的营养素吸收优艾设计网_PS百科效率不高,并非没有营养。
邓鸣贺死了 2021-06-22 22:24 A 生活垃圾一般可分为四大类:可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。目前常用的垃圾处理方法主要有综合利用、卫生填埋、焚烧和堆肥。 可回收的垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。废纸:主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸、办公用纸、广告纸、纸盒等等,但是要注意纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收。塑料:主要包括各种塑料袋、塑料包装物、一次性塑料餐盒和餐具、牙刷、杯子、矿泉水瓶等。 玻璃:主要包括各种玻璃瓶、碎玻璃片、镜子、灯优艾设计网_设计LOGO泡、暖瓶等。金属物:主要包括易拉罐、罐头盒、牙膏皮等。布料:主要包括废弃衣服、桌布、洗脸巾、书包、鞋等。如每回收1吨废纸可造好纸850公斤,节省木材300公斤,比等量生产减少污染74%;每回收1吨塑料饮料瓶可获得0.7吨二级原料;每回收1吨废钢铁可炼好钢0.9吨,比用矿石冶炼节约成本47%,减少有害垃圾包括废电池、废日光灯管、废水银温度计、过期药品等,这些垃圾需要特殊安全处理。 其他垃圾包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸等难以回收的废弃物,采取卫生填埋可有效减少对地下水、地表水、土壤及空气的污染。
贾铭伟 2021-06-22 22:28 每个人的记忆中都有方便面和罐头的味道,也许是一碗热腾腾的美味,也许是生病才能解馋的甜腻。但渐渐,它们被当成了不健康食物的代表,"吃方便面对身体不好"、"少吃些罐头,都是防腐剂",各种警告和念叨不绝于耳。其实有些时候这些大家熟知的常识有可能是错误的,下面就一起来了解下。方便面和罐头是垃圾食品那些你习以为常的饮食误区 委屈一:保质期很长,源于防腐剂太多 一般方便面的保质期是六个月,即使放上几个月也没问题;而罐头的保质期更长达两到三年,这让很多人觉得,里面肯定使用了大优艾设计网_Photoshop论坛量的防腐剂,才能有这么长的保质期。 对此,营养专家在《饮食养生汇》现场表示,防腐剂主要作用是抑制微生物生长和繁殖,而干燥环境中,微生物难以生存。除速食湿面之外,方便面都经过干燥处理,微生物赖以生存的水分被基本除去,只要在储存过程中不会再次受潮,即使不添加防腐剂,也不会变质。 罐头之所以能够长期保存,主要依赖于真空密封和严格杀菌,市面上常见的罐头包装都是完全的密封包装,灭菌过的食品在真空状态下,防止外界污染致细菌再次滋生,因此绝大部分罐头食品根本无需加入防腐剂。同时,罐头中常含大量糖分或盐分,糖、盐本身就是很好的防腐剂,一定程度上帮助罐头进行了防腐。
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