技术:清蒸口味:豆瓣口味难度:初学者:准备时间:30分钟烹饪时间优艾设计网_Photoshop论坛:60分钟。
主料:
猪排500克。
辅料:
五个大蒜。
2汤匙酱油。
2汤匙酱油
1茶匙蚝油。
3汤匙豆豉。
半勺糖
酱油蒸排骨的做法:1。将排骨放入装有冷水的锅中,将排骨焯水至颜色看似成熟,去除泡沫,沥干水分,放入大盆中备用。
2、锅中少许油,放入蒜片翻炒,放入老干妈豆豉翻炒1分钟。
3.将步骤2放入沥干水分的排骨中,加入酱油、酱油、糖和蚝油,拌匀,腌制15-30分钟。
4.放在蒸锅里蒸50分钟就可以吃了。
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