清甜美味的港式甜品——杨枝甘露
杨枝甘露是一优艾设计网_平面设计种港式甜点,味道独特。一起做怎么样?
杨枝甘露所需材料
配料:西米、芒果、柚子
配料:椰奶、牛奶、炼乳、糖
杨枝甘露的做法
1.锅中放入水烧开,放入西米煮五分钟,然后关火,盖上盖子炖十分钟。
2.芒果去皮取肉,部分果肉切成丁,部分果肉挤成泥备用。
3.柚子去皮取肉,然后将芒果泥、芒果肉、柚子放入冰箱备用。
4.取出煮熟的西米,用冷水反复冲洗,直到不粘为止。
5.将椰奶、牛奶和糖放入锅中,用小火加热至沸腾,关火,加入炼乳拌匀。
6.将西米倒入椰奶中拌匀,然后加入芒果泥拌匀,再加入芒果丁和柚子。
小贴士
煮西米时一定要搅拌,以免烧锅。
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