虾球烩豆腐的做法？

工艺：焖味：咸鲜可口；难度：初学者：准备时间：5分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

1盒内酯豆腐。

辅料：

适量虾

适量的豌豆

适量胡萝卜

适量蚝油

适量的胡椒

适量的盐

适量的肉汤

适量芝麻油

虾球焖豆腐：1。准备材料。

2.把内酯豆腐盒翻过来，用刀把优艾设计网_设计圈四角切掉，可以把豆腐完全脱模。

3.将豆腐切成方块，烧水至微开，加入少许盐，将豆腐加入水中。

4.胡萝卜、豌豆切成水丁，虾去头壳，留尾，背面切一刀，煮成虾球。

5.将葱花放入热油锅中翻炒，然后倒入豌豆和胡萝卜丁。

6.加入虾球翻炒。

7.豆腐沥干水分，轻轻倒入锅中，拿起锅柄摇晃几下。

8.倒入肉汤，加入一些胡椒粉、蚝油和少许盐，炖至汤汁变白。

9.加入调好的水淀粉，用锅铲轻轻一推，煮开后关火。

10.倒入香油，装盘。