咪咪米 2021-06-24 15:15 优艾设计网_PS论坛
百合粥有润肺止咳,清心安神的功效。下面是百合粥具体做法:
准备材料:干百合20克,大米30克,枸杞6粒
1、百合提前浸泡1小时备用。
2、大米淘洗干净后,放入养生壶中。
3、接着加入百合和枸杞。
4、在养生壶中加入适量水,水量不要超过养生壶的最高水位线。
5、养生壶选择米粥功能,时间默认1.5个小时。
6、1.5个小时后,百合粥就做好了。
7、将百合粥倒入碗中即可食用。
参考资料来源:百度百科-百合粥
5468优艾设计网_设计4864zdxsdd 2021-06-24 15:29 食材
主料
银耳
1/4朵
莲子
20颗
百合
1小把
枸杞
20颗
大米
1/2缸
步骤
1.取银耳、莲子,放入小锅,清洗干净,加清水浸泡2小时。
2.取百合1/4缸,清洗干净。
3.浸泡好的银耳掰小瓣,莲子去芯,用小锅小火煮半小时,中途加入百合一起煮。
4.取大米1/2缸,淘洗干净后放入电饭煲。
5.煮好的银耳莲子百合连同汤倒入电饭煲。加清水到煮粥1档位。
6.设置煮粥档,预约好时间。
7.粥煮好了,加入清洗干净的枸杞
美女童心未泯 2021-06-24 15:31 优艾设计网_设计客 想要好吃,做的时候加一些枸杞和冰糖就可以了,这样口味才是正宗的。
HongTaoSht 2021-06-24 15:34 推荐几款百合粥:
百合粥
用料
主料粳米(标一)100克百合50克
调料白砂糖100克水适量
百合粥的做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可
营养功效
1、百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
饮食禁忌
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
百合红枣粥
用料
主料糯米适量大米适量
辅料百合适量枣(干)5个
调料冰糖适量
百合红枣粥的做法
1.大米和糯米提前一个小时泡发好,百合和大枣洗净备用。冰糖随自己的口味增减
2.把泡好的米倒入炖锅内,同时放入洗净优艾设计网_设计百科的百合一起煮
3.炖锅开快速煮,时间大约3小时即可(也可以更长时间,随着炖锅里的水干自动跳到保温)
4.约煮至2个小时左右,放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃
烹饪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜欢的口感来定,我这里放的是1:1的比例,我喜欢糯的口感。
2、家里没有新鲜的百合,可以选择超市里的百合干来浸泡后就可以使用。
3、没有新鲜红枣,可以用干红枣泡发好再用,冰糖可以按自己喜欢的甜度来加。
薏米莲子百合粥
食材
主料薏米50g大米100g莲子50g干百合50g辅料蜂蜜适量
步骤
1.薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净。
2.锅中加入适量水、薏米。
3.加入大米。
4.水开后加入莲子和百合。
5.大火烧开转小火烧30分钟左右。
6.稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。
7.上桌即可。
小贴士
薏米:
妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
135****6175 优艾设计网_设计百科 2021-06-24 15:37
干百合洗干净就可以煮粥了,下面是具体做法:
准备材料:干瑶柱 9颗,猪肉 50克,玉米一条,干百合少许,大米适量
1、将买来的玉米洗干净剥粒放入碗中备用。
2、准备好的干瑶柱洗干净放在小碟中备用。
3、将准备好的干百合洗干净放在小碟中备用。
4、买来的猪肉放在砧板上切成丝状备用。
5、大米、玉米、瑶柱、百合、肉丝倒进锅里,小火煮一小时。
6、一个小时后,美味的干瑶柱百合玉米肉丝粥就可以食用了。
优艾设计网_Photoshop问答tangtang6905 2021-06-24 15:39 1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾。
2、改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即成。
精彩评论