炒鸡脯肉怎么做好吃?土豆片炒鸡脯肉怎么优艾设计网_设计百科做好吃
老衲是吃货 2021-06-24 15:53 优艾设计网_Photoshop问答 鸡脯肉炒土豆,土豆换种做法,好吃做法还简单
大家好,很高兴和大家见面,今天我要做的是一道家常菜——鸡脯肉炒土豆,这道菜看似简单,其实要是想炒好还是需要一点小技巧的哦,这道菜的主要难度就在于要把鸡脯肉炒的嫩一些,文中我们会为大家介绍怎么可以把肉变嫩。而且鸡脯肉的价格也便宜,经济又实惠,含有丰富的蛋白质,营养价值高。是一道不错的家常菜哦。与土豆相配,两者结合就更美味了。好了,开启今天的美食之旅。
主要材料:土豆,蒜,葱,鸡脯肉,糖
辅助材料:蚝油,生抽,料酒,盐,鸡精,生粉。
第一步:准备配料:将土豆与鸡脯肉都切成相同大小的粒。
第二步:将葱切葱花,蒜切成片。
第三步:将鸡脯肉用生抽,蚝油,糖,生粉,盐,鸡精,胡椒粉腌制入味,大概半小时。
第四步:锅中加入水,倒入土豆煮开后捞出放凉。
第五步:锅中加入适量的油,倒入土豆,炒制两面有些金黄后倒入鸡脯肉。
第六步:鸡脯肉炒到变色后,加葱花以及盐,鸡精调味,炒制熟透即可
第七步:摆盘装饰即可。
希望大家喜欢这个作品。
厨房小秘密
发芽的土豆含有龙葵素,不可食用,以防中毒。
鸡脯肉中的蛋白质含量较高,而且容易被人体吸收。
田雨 优艾设计网_设计 2021-06-24 15:56 豆干
材料:鸡脯肉一块、豆干半斤、黄瓜一根、干辣椒段适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、十三香适量、鸡精少量、豆瓣酱适量、胡椒粉少量、胡麻油适量、老抽适量、味精适量
做法:
1、豆干冲洗干净,鸡脯肉冲洗干净切小片;
2、切好的鸡脯肉焯水备用,黄瓜洗干净切小片,葱姜蒜切好备用;
3、锅里面倒油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒段炒出香味;
4、炒出香味时,放少量的豆瓣酱炒出红油,放入鸡脯肉翻炒几下;
5、放豆干,加生抽,盐,十三香,胡椒粉翻炒;
6、少加点开水,让豆干和鸡肉入味;
7、最后加入黄瓜片,鸡精,味精,翻炒几下就出锅了。
M15****576 2021-06-优艾设计网_设计圈24 16:00 鸡脯肉清洗干净,改刀菜成肉丁,放入调味料腌制均匀,做宫保鸡丁、辣子鸡丁,口感鲜嫩,味道非常好吃。
曾朝尉 2021-06-24 16:05 鸡脯肉清洗干净,改刀菜成优艾设计网_PS百科肉丁,放入调味料腌制均匀,做宫保鸡丁、辣子鸡丁,口感鲜嫩,味道非常好吃。
M22****7823 2021-06-24 16:11 优艾设计网_设计 首先在那跳水一次,然后加入适量的辣椒,加点点花生米在里面做出来的宫保鸡丁,特别好吃哦。
汤佳兴 2021-06-24 16:17 用料
鸡胸
块
淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
柿子椒
1个
胡萝卜
半根
料酒
适量
炒鸡胸肉的做法
1、把鸡脯肉、青辣椒、胡萝卜都切丁,放入碗中加入蒜泥、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制2小时。
2、锅放油烧热后,倒入材料直接爆炒就可以,这样简单且味道也好优艾设计网_Photoshop问答,肉质很嫩
老衲是吃货 2021-06-24 15:53 优艾设计网_Photoshop问答 鸡脯肉炒土豆,土豆换种做法,好吃做法还简单
大家好,很高兴和大家见面,今天我要做的是一道家常菜——鸡脯肉炒土豆,这道菜看似简单,其实要是想炒好还是需要一点小技巧的哦,这道菜的主要难度就在于要把鸡脯肉炒的嫩一些,文中我们会为大家介绍怎么可以把肉变嫩。而且鸡脯肉的价格也便宜,经济又实惠,含有丰富的蛋白质,营养价值高。是一道不错的家常菜哦。与土豆相配,两者结合就更美味了。好了,开启今天的美食之旅。
主要材料:土豆,蒜,葱,鸡脯肉,糖
辅助材料:蚝油,生抽,料酒,盐,鸡精,生粉。
第一步:准备配料:将土豆与鸡脯肉都切成相同大小的粒。
第二步:将葱切葱花,蒜切成片。
第三步:将鸡脯肉用生抽,蚝油,糖,生粉,盐,鸡精,胡椒粉腌制入味,大概半小时。
第四步:锅中加入水,倒入土豆煮开后捞出放凉。
第五步:锅中加入适量的油,倒入土豆,炒制两面有些金黄后倒入鸡脯肉。
第六步:鸡脯肉炒到变色后,加葱花以及盐,鸡精调味,炒制熟透即可
第七步:摆盘装饰即可。
希望大家喜欢这个作品。
厨房小秘密
发芽的土豆含有龙葵素,不可食用,以防中毒。
鸡脯肉中的蛋白质含量较高,而且容易被人体吸收。
田雨 优艾设计网_设计 2021-06-24 15:56 豆干
材料:鸡脯肉一块、豆干半斤、黄瓜一根、干辣椒段适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、十三香适量、鸡精少量、豆瓣酱适量、胡椒粉少量、胡麻油适量、老抽适量、味精适量
做法:
1、豆干冲洗干净,鸡脯肉冲洗干净切小片;
2、切好的鸡脯肉焯水备用,黄瓜洗干净切小片,葱姜蒜切好备用;
3、锅里面倒油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒段炒出香味;
4、炒出香味时,放少量的豆瓣酱炒出红油,放入鸡脯肉翻炒几下;
5、放豆干,加生抽,盐,十三香,胡椒粉翻炒;
6、少加点开水,让豆干和鸡肉入味;
7、最后加入黄瓜片,鸡精,味精,翻炒几下就出锅了。
M15****576 2021-06-优艾设计网_设计圈24 16:00 鸡脯肉清洗干净,改刀菜成肉丁,放入调味料腌制均匀,做宫保鸡丁、辣子鸡丁,口感鲜嫩,味道非常好吃。
曾朝尉 2021-06-24 16:05 鸡脯肉清洗干净,改刀菜成优艾设计网_PS百科肉丁,放入调味料腌制均匀,做宫保鸡丁、辣子鸡丁,口感鲜嫩,味道非常好吃。
M22****7823 2021-06-24 16:11 优艾设计网_设计 首先在那跳水一次,然后加入适量的辣椒,加点点花生米在里面做出来的宫保鸡丁,特别好吃哦。
汤佳兴 2021-06-24 16:17 用料
鸡胸
块
淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
柿子椒
1个
胡萝卜
半根
料酒
适量
炒鸡胸肉的做法
1、把鸡脯肉、青辣椒、胡萝卜都切丁,放入碗中加入蒜泥、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制2小时。
2、锅放油烧热后,倒入材料直接爆炒就可以,这样简单且味道也好优艾设计网_Photoshop问答,肉质很嫩
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