苦瓜沾蜜怎么做好吃啊？？

苦瓜沾蜜怎么做好吃优艾设计网_电脑技术？苦瓜条沾蜂蜜怎么做

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ty_v紫v 2021-06-24 16:58

主料
披萨面团
100克

辅料
苦瓜
100克
马苏里优艾设计网_设计百科拉奶酪
100克
番茄酱
适量
阿里根努香草
适量
盐
适量
蜂蜜
适量
橄榄油
适量

步骤

1.披萨面团的制作方式

根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团

2.擀圆，尽可能擀薄

3.用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来

4.放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型

5.饼底抹番茄酱，留边1cm左右

6.马苏里拉刨丝

7.放入马苏里拉芝士丝，留边1cm左右

8.苦瓜去白瓤、切片

9.焯水

10.水中放少许盐

11.捞出苦瓜过水、沥干

12.苦瓜片放在马苏里拉上

13.放入阿里根奴

14.撒少许盐

15.放入烤箱中层，250℃，烤5分钟左右，芝士全部泡起来即可取出

16.取出、淋适量蜂蜜

17.切块食用
小贴士
新鲜的阿里根奴味道会比干的要好一点，不过因为购买限制，所以一般都会选用干的，这点无大碍的。

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205****157 2021-06-24 17:00

优艾设计网_PS问答 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目等功效，苦瓜的维生素C含量很高，另外苦瓜中含有苦瓜素、苦瓜甙和苦味素。这两者的结合无疑是一道美食佳品。

做法：

1.苦瓜洗净后切成几大段，并准备一把削皮刀；

2.用削皮刀削去苦瓜外层，看到苦瓜白瓤后，将苦瓜里面的内芯弃掉；

3.加入小半勺盐；调入一大勺蜂蜜；

4.最后充分拌匀；

5.蜂蜜苦瓜可立即食用，也可覆上保鲜膜后放置冰箱冷藏半小时后食用。

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带着甜味的涩 2021-06-24 17:03

步骤

1.披萨面团的制作方式

2.擀圆，尽可能擀薄

3.用叉子在面团表面戳满洞，防止在接下来进烤箱，因为没有戳洞而鼓起来

4.放入烤箱中层，上下火，220℃左右烤1分钟定型

5.饼底抹番茄酱，留边1cm左右

6.马苏里拉刨丝

7.放入马苏里拉芝优艾设计网_电脑技术士丝，留边1cm左右

8.苦瓜去白瓤、切片

9.焯水

10.水中放少许盐

11.捞出苦瓜过水、沥干

12.苦瓜片放在马苏里拉上

13.放入阿里根奴

14.撒少许盐

15.放入烤箱中层，250℃，烤5分钟左右，芝士全部泡起来即可取出

16.取出、淋适量蜂蜜

17.切块食用

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梁伟 优艾设计网_平面设计 2021-06-24 17:09

这只是个人口感的问题，不习惯太苦就焯水。

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郑祥俊 2021-06-24 17:12

优艾设计网_设计

　　蜂蜜凉拌苦瓜

　　食材：苦瓜 1个，蜂蜜 适量

　　配料：米醋 1饭勺，冰糖 少许，盐 少许

　　做法：

1. 苦瓜洗净对切，挖掉瓜瓤后，切薄片备用。

2. 将切好的苦瓜放在开水中焯一下，然后放入冰水中。

3. 锅中加入200毫升的水，烧开后加入冰糖、蜂蜜、米醋和少许盐，小火使其完全融化后拌匀，冷却备用。

4. 将冷却后的调味汁倒入苦瓜中，放入冰箱冷藏半天让其充分入味即可食用。

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qkoufu0670 2021-06-24 17:16

优艾设计网_设计百科

需要提前准备的材料有：蜂蜜100克、苦瓜1根、食盐1茶匙、水1000毫升。

1、准备好1根苦瓜，100克蜂蜜，少量清水放入冰箱冷冻。

2、将苦瓜对版切开，去除里面的囊和籽。

3、将苦瓜翻过来切成1毫米宽的薄片。

4、将切好的苦瓜放入碗中，倒入清水，用食盐稍微抓一下（如果怕苦瓜太苦，可以下到开水中焯烫1分钟左右，捞出冲凉水滤干。）

5、将苦瓜用清水洗去盐味，然后放入冰块，淋上蜂蜜即可。

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