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菜胡芦怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-16 11:18 出处:网络 作者:电脑技术
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桃之夭夭出门去 优艾设计网_在线设计 2021-06-24 21:19

你说的是金丝瓜
蒸好后用凉水击一下,用手一扣就成丝了
跟普通凉菜一样拌着吃

菜葫芦可以炖着吃,炒着吃,也可以包水饺


u_97818190 2021-06-24 21:20

醋溜西葫芦是一道不错的开胃菜,西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、荤素皆宜而深受人们喜受。这道醋溜西葫芦,脆嫩爽口,做法也很简单,试试看吧。 材料:西葫芦1个、蒜2头 调料:食用油2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙 做法: 1、西葫芦洗净,从中间一剖为二,去掉籽,切成薄片;蒜拍碎,切末备用。 2、取微波专用碗,倒入食用油,放蒜末,入微波炉高火2分钟。 3、加入切好的西葫芦片,搅拌均匀,继续高火2分30秒。 4、加醋、盐和鸡精,与西葫芦充分拌匀,继续高火1分30秒。 美味开胃菜完成,赶紧尝尝吧! 温馨提示:西葫芦烹调时不要煮得太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。 原料 西葫芦炒鸡蛋 主料:西优艾设计网_设计圈葫芦 200克 鸡蛋 150克 调料:盐 4克 味精 2克 大葱 10克 植物油 30克 各适量 制作方法 1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀; 2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用; 3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味; 4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋 炒制的方法我想你应该会吧,给你介绍个西葫芦饼的做法。我经常做,很好吃的。


钱勤堃 2021-06-24 21:22

优艾设计网_设计客 这个的话就用白菜用葫芦把它并起来就好了,非常简单。


qkoufu1706 2021-06-24 21:25

可以红烧,清炒葫芦炒的时候放多点糖。

葫芦,拉丁学名:Lagenaria siceraria(Molina)Standl。属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等,最重的可达一千克。

葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。

葫芦各栽培类型藤蔓的长短,叶片、花朵的大小,果实的大优艾设计网_设计小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等,类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干,掏空其内,做盛放东西的物件。


可愛小熊 优艾设计网_设计客 2021-06-24 21:27

主料: 葫芦瓜250克,油20克 配 料: 盐、酱油、白糖、味精各少许 做 法: 1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。


鸭压丫 2021-06-24 21:40

材料
面粉,鸡蛋1个,西葫芦半个,盐,花椒粉,细葱末,蒜泥,酱油,醋
做法
1.将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状;
2.将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和匀的面疙瘩;
3.准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的,也挺好吃。
4.将西葫芦丝放入优艾设计网_设计百科面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精,想保持西葫芦的原味。
5.将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油,个人认为没有泼花椒油香。
6.烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。


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