技术:烹饪口味:甜度难度:初学者:准备时间:几个小时;烹饪时间:30分钟。
主料:
莲藕2节
糯米碗
10次约会。
辅料:
中度红糖
桂花适量
桂花糯米藕的做法:1。糯米提前浸泡两到三个小时,沥干水分备用;莲藕洗净后,在莲藕旁边切下一小段莲藕作为盖,然后将莲藕去皮去泥
2.将泡好的糯米放入藕孔中,用筷子轻轻塞住,直到所有的藕孔都填满;盖上切好的莲藕盖,然后用牙签固定封口
3.将莲藕、红糖优艾设计网_Photoshop问答、红枣全部放入电压力锅中,加入清水,刚好没过莲藕;选择汤/鸡炖模式,煮糯米藕。
4.煮好的糯米莲藕不要急着拿出来,保温的方式多泡几个小时,吃的时候切成块,淋上桂花蜜,味道会更好。
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