家庭版汉堡包的详细做法介绍？

家庭版汉堡包的详细做法介绍

今天，美食频道将教你如何制作家庭版的汉堡，简单又容易制作。不要错过感兴趣的人优艾设计网_平面设计！

家庭版汉堡包的做法第一步：准备材料

汉堡面包屑只能在大商场买。今天，我们将教你如何做面包屑。下一次，我们不用到处看了。首先准备材料，小麦粉600克，面包改良剂2克，牛肉150克，全脂奶粉，番茄，生菜，洋葱，芝麻，鸡蛋，黄油，酵母，盐，味精，糖，胡椒粉。

家庭版汉堡包的做法第二步：处理材料

先把材料都处理好，以后做的时候就不用着急了。不管你做什么菜，处理好材料后，都可以轻松搞定！牛肉洗净剁成泥，加入葱、盐、味精、胡椒粉，抓匀。西红柿洗净切片。洋葱洗净，剁成粉末。生菜洗净。

家庭版汉堡包的做法第三步：和面

将一半小麦粉倒入大盘中，加入适量的水、糖和酵母，搅拌均匀，揉成面团，放在一边发酵至原来的两倍大，将另一半面粉放在另一个盘中，用热水搅拌融化面包改良剂，倒入面粉中，加入奶粉、黄油、糖和适量的水，搅拌均匀，然后倒入发酵好的面团中，一起搅拌均匀，然后放在一边发酵。

家庭版汉堡包的做法第四步：烤汉堡面包坯

面团发酵好以后，做成同样大小的小面团，把每个小面团揉圆，放在一边发酵十分钟左右，然后再揉圆，然后把所有的面团放在烤盘上发酵到原来的两倍大，把鸡蛋打在碗里，把蛋液均匀地撒在每个小面团上，撒上芝麻。

家庭版汉堡包的做法第五步：做汉堡面包

烤箱预热到190，将面团放入烤箱烤八分钟至表面金黄，烤好的面包放在烤架上冷却，锅里用油加热，将腌制好的牛肉放入锅中煎成牛肉饼，装盘备用，冷却后的面包横切成两半，然后加入牛肉饼、西红柿和生菜，营养汉堡面包就做好了。

这款家庭版牛肉汉堡营养丰富。你也可以把牛肉换成其他馅料。