西红柿炖牛腩的美味不可挡
西红柿的酸甜口感和牛腩的浓郁香味真是绝配。番茄炖牛腩特别有营养,可以帮助消化。今天,我就教你如何做美味的番茄炖牛腩。
西红柿炖牛腩第一种做法
材料:牛腩、番茄、洋葱和土豆
配料:番茄酱,盐,八角,肉桂,生姜和洋葱
实践
1.牛腩洗净切成小块,用开水焯一下,去掉过冷水备用,一些西红柿土豆洗净切成小块,洋葱切成小块,生姜洋葱切成小块,一些西红柿土豆切成粗块。
2.将热洋葱放入锅中,将洋葱和番茄、土豆一起翻炒至番茄出汁,牛腩和番茄酱一起翻炒,然后加入热水,然后倒入汤锅中煮开,然后加入肉桂、生姜、洋葱和八角,拌匀,煨一个小时,然后加入番茄和土豆一起炖,加盐调味,将牛腩和番茄一起炖。
西红柿炖牛腩第二种做法
配料:西红柿、牛腩
配料:油、盐、酱油、糖、姜、蒜、八角、丁香、香料、豆蔻和胡椒
实践
1.将牛腩洗净切块,将血水用清水浸泡,捞出放入沸水中焯水,捞出放入高压锅中,加入未过牛腩的水,加入姜、蒜、豆蔻、盐、酱油、胡椒粉、丁香,盖上盖子炖45分钟。
2.将西红柿洗净,切成块,放入油中加热。将大蒜倒入炖好的牛腩中翻炒一会儿,然后加入西红柿翻炒出汁,再加入刚炖十分钟的牛腩汤,然后加入糖拌匀,就可以吃到美味的西红柿炖牛腩了。
西红柿炖牛腩第三种做法
配料:牛腩、番茄
配料:油、盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精、八角、姜、葱、蒜
实践
1.牛腩洗净,切成小块,加入料酒和胡椒粉腌制备用,西红柿洗净切成小块,生姜切片,洋葱切段,大蒜捣碎。
2.锅里放油烧热,加糖融化,倒入牛肉翻炒至上色,然后加入西红柿翻炒五分钟,再小火炖半小时,然后加入适量的水继续炖至收汁。最后加入鸡精调味,番茄炖牛腩就完成了。
西红柿炖牛腩第四种做法
配料:牛腩、番茄
配料:油、料酒、酱油、盐、干辣椒、肉桂、洋葱、姜和八角
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