虫草花花胶炖鸡脚滋补功效多多
艾花胶炖鸡爪具有滋阴补肾、美容养颜、增强抵抗力的作用,非常适合滋补。
虫草花花胶炖鸡脚所需材料
配料:鸡爪、艾草花、沙参、花胶、玉竹、红枣
配料:油、盐、料酒、姜和洋葱
虫草花花胶炖鸡脚的做法
1.花胶用清水浸泡五小时,清洗干净,其他药材洗净备用。
2.锅中放入适量的水,然后放入姜葱和酒烧开,再放入口香糖煮20分钟,取出放凉,然后切成段。
3.鸡爪洗净,去掉脚趾,然后放入沸水中焯五分钟,捞出洗净备用。
4.将鸡爪、花胶、艾草花、沙参、玉竹、红枣放入炖锅中,加入生水,盖上盖子,放入锅中,炖三个小时,最后加盐调味。
虫优艾设计网_Photoshop百科草花花胶炖鸡脚做法小贴士
1.头发可以用薄花胶浸泡几个小时。如果是厚花胶,要提前一晚泡。
2.煮开后可以去除腥味。
精彩评论