家常菜 红油牛肚的做法？

工艺：拌味：辣味；难度：初学者：准备时间：15分钟；烹饪时间：5分钟。

主料：

中等肚

辅料：

适量的大蒜

适量料酒

适量洋葱

适量的醋

适量的盐

适量的胡椒

适量的胡椒

适量的糖

适量芝麻油

红油肚的做法：1。煮好的牛肚用开水和优艾设计网_设计模板料酒煮10分钟左右，捞起沥干水分切丝。

2、小米椒切成圈，欧芹切碎，洋葱切丝，大蒜捣成泥。

3.将醋、香油、红油、蒜泥、盐、胡椒粉、鲜味白糖调成汁，淋在牛肚上拌匀。

4.将辣椒用热油调味，将葱花欧芹、小米椒和花椒油倒入牛肚中拌匀。