刘德权 优艾设计网_设计 2021-06-25 21:25 主料
面筋
青尖椒
胡萝卜
辅料
葱
姜
蒜
素炒面筋的做法步骤
1.
把面筋切片~青尖椒~胡萝卜切片~葱切花~姜切末~蒜切片
2.
锅加底油~葱姜蒜爆香~加面筋~大火爆炒~加蚝油~酱油~鸡粉~白胡椒粉~盐适量~炒匀后~把其他配料加入~大火爆炒淋红油出锅~
刘德权 2021-06-25 21:26
用料
面筋 半斤
干辣椒 三四个
生抽 两勺
老抽 两勺 优艾设计网_Photoshop论坛
糖 一勺
盐 适量
素烧面筋的做法
面筋切厚片,洗净备用。
热锅凉油,下干辣椒,然后直接下入面筋翻炒。
加半碗水,生抽,生抽,老抽,糖,盐。
直接大火收汁。
装盘。
小贴士
面筋一定要洗净。
_WeCh****182277 2021-06-25 21:26
用料
面筋 半斤
干辣椒 三四个
生抽 两勺
老抽 两勺
糖 一勺
盐 适量优艾设计网_在线设计
素烧面筋的做法
面筋切厚片,洗净备用。
热锅凉油,下干辣椒,然后直接下入面筋翻炒。
加半碗水,生抽,生抽,老抽,糖,盐。
直接大火收汁。
装盘。
小贴士
面筋一定要洗净。
我是我是公用马甲 优艾设计网_在线设计 2021-06-25 21:26 不知道你用的是什么面筋,如果是超市买的那种,回家记得先泡发,然后再烹调哦~~~
炒面筋,其实和炒面很接近。大家做出来的味道都不一样,我也说说我的做法好了。
1.放油。
2.葱姜蒜末入锅爆香。
3.加入两勺豆瓣酱,转小火。
4.放切好的蔬菜。小火会让蔬菜保持脆度,豆芽、白菜丝、胡萝卜丝随意。。。任何你爱的蔬菜
5.放入面筋。把握时机哦,看到蔬菜出水差不多的时候,就可以了。此时转大火。。。
6.调味。放入少许盐、砂糖(味精的作用,而且和面一起会起到提味的作用)、醋。
7.出锅。淋少许麻油、葱花。
有人喜欢辣的口味,如果大家都爱辣,你就开始爆香时就放辣椒,如果不是所有人都吃辣,和我一样,最后准备辣椒油在旁边就好了。
希望帮得到你!
只优艾设计网_平面设计陪她笑i_879 2021-06-25 21:26 主料
面筋卷
500g
青椒
50g
辅料
葱
1根
大蒜
2瓣
姜
适量
盐
适量
油
适量
干辣椒
1个
调料
适量
酱油
适量
步骤
1.准备面筋条清洗干净,用开水烫一下
2.准备青椒1个清洗干净
3.葱姜蒜,干辣椒清洗好
4.面筋斜切片
5.葱姜蒜,干辣椒切好,
6.青椒切块,忘记拍照了
7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味
8.下面筋卷翻炒均匀
9.在放青椒块加盐翻炒
我就随便起一名字 2021-06-25 21:27
主料
瘦肉
300g
面筋
350g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
适量
酱油
适量
步骤
1.肉片加入盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制十多分钟
2.面筋洗净
3.面筋切成片
4.锅中加油,爆香葱姜,下人肉片
5.把肉片滑散
6.加入点水
7.水开后加入面筋翻炒均匀
8.加入盐、鸡精
9.加入青椒翻炒均匀,盛出即可享用了。
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