凉拌苦瓜的做法教你做美味爽脆的凉拌菜
苦瓜容易凉。是一道简单的Aauto Quicker菜,夏天吃这个苦瓜凉拌可以清凉解毒,增加食欲。
凉拌苦瓜的做法一
食材:苦瓜
配料:干辣椒、盐、色拉油、味精
做法:将苦瓜洗净,切成两半,去掉中间的果肉,切成薄片,锅里的水烧开,加入苦瓜,煨熟,去掉冷水,沥干水分,然后加入盐和味精拌匀。锅里放油烧热,然后放入胡椒粉烧热,然后关火,等油凉了,再倒在苦瓜上拌匀。冷苦瓜可以吃
凉拌苦瓜的做法二
配料:苦瓜、干柠檬片
配料:干红辣椒、油、盐、酱油、味精和大蒜
做法:苦瓜洗净,切圈,去核,蒜切碎,干辣椒切成小块,放入锅中,加少许油焯软,捞出加盐拌匀,柠檬片放入沸水中浸泡15分钟,然后将柠檬水倒入苦瓜中拌匀,再倒入酱油、大蒜、干辣椒、味精拌匀。将油加热,在苦瓜中混合均匀。
凉拌苦瓜的做法三
配料:苦瓜、红辣椒、大葱
配料:芝麻油、酱油、盐、糖、醋和大蒜
做法:苦瓜洗净,切成两半,切成薄片,大蒜切成泥,红辣椒和大葱切丝,清水浸泡卷曲,放入锅中煮沸,加入少许盐,加入苦瓜焯水一分钟。取出放入冷水中,将大蒜放入优艾设计网_设计客碗中,加入香油、糖、酱油和醋,搅拌均匀,加入黄瓜和红,
凉拌苦瓜的做法四
配料:苦瓜、黑木耳
配料:香油、盐、味精、白糖、醋
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