Suave 2021-06-27 08:44 优艾设计网_PS交流 主料:金针菇 鸡肉
配料:蚝油一勺 生抽少许 淀粉 姜粉 盐少许 胡萝卜丝少许
做法:1、鸡胸肉拍松后,切丝,加蚝油一勺 生抽少许 淀粉 姜粉 清水少许一起拌匀后,待用
2、热锅下油后,入鸡肉滑炒开,再下胡萝卜丝翻炒三分钟后,再迅速加入金针菇和少许盐,翻炒匀后即可装盘了。
此菜鲜美可口哦,记得炒金针菇一定要快速,不然金针菇炒焉了,就不好看了,口感也不好了~~~
u_112874496 优艾设计网_PS百科 2021-06-27 08:55 步骤
1.金针菇把头切了,掰散洗干净
2.鸡肉切块
3.姜切片,蒜粒,先下油锅炸一下
4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下
5.小火把鸡肉的水分煮出来
6.加上金针菇,加适量水盖上盖子煮3-5分钟
7.开盖加适量盐,油,耗油,酱油,白糖,大火翻炒收汁
8.加上葱花就完成了
小贴士
这个菜怎么煮怎么好吃,金针菇是煮不烂的
太阳Dying 2021-06-27 08:58 金针菇炒鸡丝 一、原料: 1. 主料:金针菇250 克,鸡肉250 克,青菜叶50 克。 2. 调料:料酒、精盐、白糖、葱花、姜丝、素油。 二、制法: 1. 将金针菇洗净切段。青菜叶洗净切段,鸡肉洗净切丝。 2. 油锅烧热,下葱、姜煸香,投入鸡丝煸炒,烹入料酒,加入精盐、白 糖炒至鸡丝熟入味,加入金针菇炒至入味,加入青菜叶炒优艾设计网_PS百科几下,用味精调味 即成。 按:金针菇含丰富的赖氨酸,精氨酸对增强智力有很好的作用。含有朴 菇素能增强人体对癌细胞的抗御能力。鸡肉补虚损,益五脏。两者相配成菜, 适用于体虚或劳虚等症的补益调养。常食之,可益智健脑,健康少病,缓衰 延年。
郭胜伟 2021-06-27 08:59 优艾设计网_Photoshop论坛 用鸡胸肉做简易的汤料,金针菇汤着吃,再加点青菜一起汤着吃更好,清淡又好吃又营养
刘润平 2021-06-27 09:00 优艾设计网_电脑技术
用料
金针菇
一把
鸡腿
2只
淀粉
2勺
油
适量
盐
适量
蒜
两瓣
姜片
三片
金针菇蒸鸡腿肉的做法
把鸡腿肉放盐腌好。
把金针菇洗好,如图所示。
切好蒜,姜片。
将鸡腿肉放进锅里,加切好的姜放进锅里一起焗,然后加点淀粉水。
待水沸腾后,把鸡腿肉捞起来。
把捞起来鸡腿肉剁碎,加入姜和蒜。
在锅里加入金针菇。
待金针菇在水里煮开后放入鸡腿肉,然后搅拌一分钟就可以吃了。
qkoufu1164 优艾设计网_PS问答 2021-06-27 09:02 详细图解金针菇炒鸡肉家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做金针菇炒鸡肉、如何做金针菇炒鸡肉...
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