家常菜 沙茶羊肉的做法？

工艺：清炒口味：微辣；难度：平均人数：1-2人；准备时间：10分钟；烹饪时间：20分钟。

主料：

羊肉500克。

辅料：

适量沙司

适量淀粉

适量料酒

适量的大蒜

适量的盐

中等色拉油

1豌豆苗。

1把荷兰豆。

一个红辣椒

如何泡茶和做羊肉：1。羊肉(或牛肉)切大块，用料酒和水淀粉抓，红辣椒切圈，切配菜。

2.热锅凉油，卤肉片煸炒。

3.锅清洗干净，沥干油，炒蒜片和小红椒圈。

4.翻炒配菜，然后滑下好的羊肉(或牛肉)片优艾设计网_设计百科。

5、放两勺沙茶酱，放点盐调味，OK。