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新鲜南瓜叶怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-01-17 20:41 出处:网络 作者:在线设计
新鲜南瓜叶怎么做好吃?南瓜叶的做优艾设计网_PS问答法 南瓜叶如何做好吃Mr暖暖
新鲜南瓜叶怎么做好吃?南瓜叶的做优艾设计网_PS问答法 南瓜叶如何做好吃
Mr暖暖 2021-06-29 00:34

主料南瓜叶60克鸡蛋1个辅料麻油适量盐适量鸡精适量水适量
步骤
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤11.准备好食材。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤22.把南瓜叶清洗干净。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤33.锅中坐水,优艾设计网_设计LOGO烧开。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤44.放入南瓜叶。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤55.放入盐煮。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤66.鸡蛋打入碗中。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤77.搅拌均匀。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤88.开锅后,倒入鸡蛋液。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤99.搅拌,鸡蛋花烧好,关火。
南瓜叶鸡蛋汤的做法步骤1010.倒入碗里,倒入麻油,放入鸡精即可食用。


小甜甜兔兰妮 2021-06-29 00:35

南瓜叶是自家院子里种的,种了几颗南瓜,不结果光长叶子了,也好,就吃南瓜叶吧,听说市场上南瓜叶比南瓜贵多了,我是不是上算了?我用南瓜叶加鸡蛋、燕麦片做了这款南瓜叶鸡蛋燕麦饼,很好吃,宝宝吃完一块还要呢。
食材
主料
南瓜叶
50g
鸡蛋
2个
燕麦片
50g

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋打入大碗优艾设计网_设计中。

3.搅拌均匀。

4.放入燕麦片。

5.放入洗净切碎的南瓜叶。

6.放入盐,加点水,搅拌均匀成面糊。

7.锅中倒入适量的油,油热再倒入搅拌好的燕麦糊。
用铲子帮助,使面糊均匀粘满锅底。

8.小心用铲子帮助,翻面。燕麦饼熟了,关火。

9.切成几等份,吃起来方便。

10.我还用模具压出形状。

11.摆盘,漂亮吧。宝宝喜欢哦。


sxltyh 2021-06-29 00:35

- 准备食材 -

南瓜叶,少量肉末,蒜蓉,味事达,盐,淀粉水

- 步骤 -

1.选南瓜藤嫩的藤连叶子,然后把藤上的皮,藤摘小节,叶分开,盆里装水放菜篮里,再放叶子来回搓,不要太大力不然叶子都熟啦,搓一会拧干,换一盆水,同上,之后切碎

2.蒜头剁碎,猪肉剁碎放适量盐和水淀粉搅拌好,另一个碗水淀粉放少量味事达

3.锅里放猪油,大火下蒜蓉爆香,放肉末炒香,放藤,再翻炒放叶子,撒少量水,盖锅,煮会开盖,放加优艾设计网_PS问答了味事达的水淀粉,即可
- 小贴士 -

放味事达让味道更鲜美,水淀粉更滑


631****754 优艾设计网_设计模板 2021-06-29 00:35

用料
主料南瓜叶2株鸡蛋2个肉丝1小碗
辅料盐1勺料酒1勺酱油1小勺
南瓜叶鸡蛋汤的做法
1.
南瓜叶折断,去掉老茎不用,留取幼茎和嫩叶,撕去外茎毛毛的部分,如图。
2.
鸡蛋打散。
3.
肉丝加适量盐,料酒和酱油腌制一下。
4.
锅内水开以后,加入南瓜叶。
5.
加入腌制好的肉丝,用筷子划开粘连的肉丝,加入盐调味。
6.
最后倒入蛋液,形成蛋花即可。
烹饪技巧
南瓜叶虽然好吃,不过吃之前不能偷懒,要处理一下。因为叶子的背面和茎的表面都长满了细毛,摸着都扎手,所以要把外面的皮撕掉,这样才好吃,否则毛茸茸的,吃不下去啊!撕的时候,可以折断茎,从断口出把整片皮撕下来,这样比较快。


qkoufu482 2021-06-29 00:41

推荐以下几种好吃的做法

一,南瓜叶猪肝蛋汤

材料

猪肝,南瓜叶,鸡蛋,葱姜蒜,生抽,料酒,淀粉,胡椒粉,油盐

做法

1. 准备好原优艾设计网_设计模板材料;

2. 鸡蛋放入适量盐, 将它打散;

3. 锅中放入少许油, 下入葱姜蒜煸炒;

4. 爆香后加入适量水炖煮开, 煮开后捞出;

5. 下入南瓜叶;

6. 加入盐和胡椒粉调味;

7. 下入猪肝进去煮;

8.猪肝变色后将蛋液顺着勺子流下来;

9. 这样蛋花煮好了再加入少许香油 ;

10. 盛入碗中。

二,清炒南瓜叶

主料

南瓜叶400g

辅料

油适量

盐适量

大蒜10g

红辣椒5g

步骤

1.用手折成小段便成

2.南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净

3.将南瓜尖沥干水份

4.炒锅放油,下蒜片、尖椒煸炒

5.放入南瓜尖煸炒片刻

6.加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅

小贴士

一定要用盐水泡一下,要不很苦

三,肉末炒南瓜叶

主料南瓜叶

200克

肉末30克

辅料

红辣椒2个

蒜2瓣

油适量

盐适量

肉末炒南瓜叶的做法步骤

1 准备好原材料;

2 摘下南瓜的嫩叶, 同时将撕去南瓜茎上的筋;

3 烧锅开水, 加入几滴油和少许盐;

4 放入南瓜叶进去焯烫变色捞出后沥干水分再轻揉一下;

5 热锅凉油, 放入肉末进去煸炒;

6 肉末煸炒变色后加入适量的蒜末和红辣椒末进去;

7 煸炒出香味后放入焯好的南瓜叶;

8 最后翻炒几下后加入适量的盐调味即可;

9 完成。

小贴士

  1. 摘南瓜叶的时候要先撕去茎上的筋,只留嫩茎和芽头;

2. 南瓜叶要提前焯烫一下, 沥干水分再轻揉一下去掉上面的小绒毛;

3. 煸炒肉末, 爆香蒜末红椒末进去翻炒, 最后加入处理好的南瓜叶翻炒几下后, 就可以加入盐调味。


轩辕蛋 优艾设计网_在线设计 2021-06-29 00:43

你好,可以做南瓜叶蛋饼
原料: 南瓜叶 1小把 鸡蛋 2个 面粉 1小蝶 油盐适量
制作:1 准备好原材料;

2. 烧锅开水,加入几滴油和适量盐,加入南瓜叶进去焯水;

3. 南瓜叶变色后捞出轻揉一下再切成碎末

4. 打入鸡蛋、再加入面粉和盐拌均匀;

5. 再加入适量的水和几滴油拌均匀;

6 烧热锅, 将油涂抹锅底(注意千万油不要多, 润下锅底就可以了), 倒入南瓜叶面糊进去;

7. 马上转动锅,让面糊均匀的铺在锅底,小火慢慢煎,煎至两面金黄;

8. 南瓜叶饼煎好后切成小块即可盛入盘中。

小贴士:1. 南瓜叶入口比较粗糙, 处理尤为关键:先摘去茎膜, 再焯水,拿出来要轻揉几下, 再切成小碎粒备用; 2. 调制面糊的时候, 可以加入适量的水和少许油, 能鸡蛋饼更加润泽;3. 煎饼的时候油千万不要多, 只需少许油刷层锅底即可, 倒入面粉糊后立即转动锅,让面糊均匀的铺在锅底,慢慢的小火煎至金黄即可。


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