工艺:蒸味:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:准备时间:几个小时;烹饪时间:60分钟。
主料:鱼块
辅料:
中等色拉油
适量的盐
生姜适量
适量八角
适量的胡椒
适量肉桂
适量料酒
适量香叶
适量的腐乳
适量的胡椒
如何用粉蒸鱼:1。糯米、八角、桂皮、香叶、花椒放入锅中翻炒。
2.继续炒饭,直到变黄,八角会散发香味。
3.将炒饭倒入研磨机中。
4.将它们粉碎成细小的颗粒。
5.放入碗中,加入鱼块,然后加入盐、料酒、胡椒粉、姜末、油和烂牛奶。
6.抓好后,一起腌制半小时。
7.把玉米叶洗干净,放在蒸笼下面。
8.将上面的腌鱼块编码。
9.水烧开后上火蒸十五分钟,撒一些水和适量的油在上面,上火蒸十五分钟。
10.锅后撒上葱。 优艾设计网_Photoshop问答
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