“谁知盘中餐、粒粒变垃圾”？

谁知道盘中餐、粒子变成垃圾

4月29日，第13届全国人民代表大会常务委员会第28次会议决定通过食品浪费法规定，内容规定:公务活动的饮食不得超过规定标准，可以鼓励光盘行动消费者的饮食浪费

湖北第二师范学院设有东西两个食堂，食堂内随处可见反对浪费、节约粮食的标语，餐具回收处的剩饭往往堆积如山，食物浪费情况可见斑点。

个人要牢牢树立节约粮食的观念

节约是中华民族的传统美德，习近平总书记一直倡导强制节约反对浪费。而传统美德离不开个人的传承。我校中区五栋女生宿舍共有6层，一层有24个寝室，每一个寝室有6位女同学，一栋宿舍总共有864位同学，每一位同学的一日三餐会因为各种各样的原因浪费一些食物。我们以该宿舍第四层的24个宿舍为对象，展开了走访调查。

今天胃口不好，买完饭回来，两个人吃不下。4月29日中午，415宿舍的周先生把剩饭的一半丢在门外，面对疑问，她这样回答。

今天打的饭不好吃、饭太多，吃不完、为了减肥，吃完饭会摄取很多碳水……到了中午和晚上，宿舍门口就会扔掉很多饭盒，学生们吃饭的理由很多，有主观的理由，也有客观的理由。主观原因是饭菜不好吃，减肥，饭菜多等。我国是世界第一粮食生产大国和消费国，过去粮食问题一直困扰着我们。在经济飞速发展的今天，现代化的农业生产和杂交水稻问世等科技改善了我国人民的饮食问题。其实最重要的是我们心里要有秤，要牢牢树立节约粮食的观念。416宿舍的李先生提出了她的意见。李先生坚持适量饮食、适量饮食的原则。

食堂应对食物浪费出新招

我校东区食堂有三层，一、二层主要为学生开设，每层有两个餐具回收处，每个回收处有一至两个阿姨负责清扫剩菜和餐具。优艾设计网_设计客从星期一到星期五，食堂经常出现人山人海的情况。各层餐具的回收场所剩菜堆积，餐具混乱。食堂的工作人员分别在餐具回收处放置了3个泗水桶，每天早上、中午、晚饭后，这3个桶装满，用电池三轮车运到外面。桶一次装满25斤，一天至少运输150斤以上。

其实也不能怪学生浪费，饭菜不好吃也没办法。有些菜的分量对男学生来说太少，对女学生来说太多，们点菜也不好。食堂负责清理剩饭的阿姨个人向我们透露了一些原因。

在食堂吃饭的两个女学生也说:有时点菜，两个不够，三个不够。我们不是故意的浪费。面对如何改善食物浪费的难题，江西理工大学食堂最近提出了提倡节俭的方法，每个人饭后都可以用光盘换水果。该校学生积极响应，江西理工大学后勤集团王经理表示，活动开展以来，学校7个食堂每天产生的泗水减少了3分之2。没有独特的偶然，东北林业大学也举办了光盘抽签活动，一些学校推出了一半菜、一半饭的方法。这些方法在客观层面加强了学生节约粮食的观念。这些方法对我校正面临的食物浪费情况有参考意义，食物浪费不仅要从学生的角度出发，食堂也要从根本上制定对策。

“谁知盘中餐、粒粒变垃圾”，这是415宿舍的王同学的一句慨叹，也是对于时下食物浪费的真实写照。