腐竹和粉丝怎么做好吃呢？？

腐竹和粉丝怎么做好吃？腐竹粉丝煲的做法是什优艾设计网_Photoshop百科么？

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ty_127511699 2021-06-29 17:优艾设计网_Photoshop论坛46

腐竹粉丝煲

食材:粉丝，猪肉，腐竹，油，盐，酸辣椒，鲜香菇，生抽，黄豆酱。

步骤:

1.粉丝提前用温水泡好

2.猪肉用生抽腌制，酸辣椒切片，腐竹泡发后切段，香菇切片

3.生抽、黄豆酱加适量水调成味汁

4.热油锅放入粉丝

5.煸炒至软，放入腐竹、香菇一同煸炒后盛出

6.锅洗净，放油烧热，下酸辣椒炒香

7.下猪肉同炒至肉变色，立即盛出

8.将炒好的食材均移至砂锅

9.小火，加味汁，加盖焖至锅中汤汁沸腾即关火

10.香辣开胃的鲜菇腐竹粉丝煲出锅即可享用

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热爱生活0618 2021-06-29 17:49

优艾设计网_Photoshop百科 材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。

1. 绿豆粉丝泡发，剪成适合的长度。

2. 腐竹、香菇泡发后，香菇攥干水分。

3. 起锅热油，小火爆香小米椒、八角、姜片，下白糖，哈哈，香辣的味道出来啦，小心呛着哈。

4. 转中火，下冬菇翻炒上色，加入酱油，老抽蘑菇精。

5. 下腐竹翻炒加入一小碗水，水开后，盖上盖子焖上3-5分钟。

6. 连汤带料一起倒入砂锅中，加入粉丝。

7. 继续煮沸后转小火，煮至汤汁快收干了，加入芫荽。

8.大功告成

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韩征沫子 2021-06-29 17:50

优艾设计网_设计客 材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。

1. 绿豆粉丝泡发，剪成适合的长度。

2. 腐竹、香菇泡发后，香菇攥干水分。

3. 起锅热油，小火爆香小米椒、八角、姜片，下白糖，哈哈，香辣的味道出来啦，小心呛着哈。

4. 转中火，下冬菇翻炒上色，加入酱油，老抽蘑菇精。

5. 下腐竹翻炒加入一小碗水，水开后，盖上盖子焖上3-5分钟。

6. 连汤带料一起倒入砂锅中，加入粉丝。

7. 继续煮沸后转小火，煮至汤汁快收干了，加入芫荽。

8.大功告成

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_WeCh****250219 2021-06-29 17:50

优艾设计网_Photoshop问答

香菇腐竹粉丝煲

材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。

1：墨鱼干用温水浸泡至软，然后切成小粒。2：香菇、腐竹也用温水浸泡至软；香菇切成小块。

粉丝也用清水泡软。

1：墨鱼干放进砂锅加水烧开，煮一会，然后加入香菇、腐竹加盖煮。

2：煮至香菇、腐竹差不多熟了，加入蒜苗和辣椒继续煮。

1：最后才加入粉丝和花生油。

2：加入粉丝煮片刻后，调入盐和味精即可。

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