新花椒怎么做好吃？酱炒鲜花椒怎优艾设计网_设计么做好吃
M29****9290 2优艾设计网_Photoshop交流021-06-29 18:08 适量鲜花椒摘好洗净控干水分，海天黄豆酱一小瓶，锅加油，油热放花椒翻炒几次，然后放入海天黄豆酱，一起翻炒几次，就好了，放凉装瓶，放冰箱里，每年先花椒下来的时候我都会炒一些，用馒头加花椒酱特别好吃，还开胃，不小心会容易吃多的，特别的美味，
152****2688 2021-06-29 18:11 优艾设计网_PS交流 做法一：
制作原料：
猪肉400克，干辣椒200克，花椒10克，白糖20克，绍酒20克，汤100克，酱油30克，菜油300克（实耗5克），葱、姜各20克，盐2克。
制作步骤：
（1）把瘦猪肉洗净，切成2厘米的方丁，用盐、绍酒、葱段、姜（拍松）、酱油与肉丁拌匀，腌渍15分钟。干辣椒去蒂去籽切成节。
（2）炒锅内放菜油烧至八成热，将肉丁放入炸约4分钟捞起（不要把水气炸得过干）。
（3）锅内留菜油少许，放入干辣椒、花椒、葱、姜炒，把肉丁倒入，加少许白糖，煸炒添汤烧开入味，收干汁即可
做法二：
制作原料：
主料： 带皮五花肉；
辅料：姜，切片、大葱，切段 。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。
制作步骤：
1. 新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2 分钟，焯过水的五花肉切片；
2. 老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤（清水）调和成酱汁；
3. 取一只大碗，把花椒和八角均匀地铺在碗底；凉凉的五花肉切片，均匀地摆在事先铺好的花椒、八角上；
4. 把酱汁浇在摆好肉片的碗中，与肉片持平或略高过肉片；最后再撒上擀碎的花椒，上汽后转微火，2个小时即可，期间注意蒸锅里的水不要烧干。
松鼠瓜子 2021-06-29优艾设计网_Photoshop百科 18:11
水颜墨香 2021-06-29 18:14 优艾设计网_Photoshop交流 做法一：
制作原料：
猪肉400克，干辣椒200克，花椒10克，白糖20克，绍酒20克，汤100克，酱油30克，菜油300克（实耗5克），葱、姜各20克，盐2克。
制作步骤：
（1）把瘦猪肉洗净，切成2厘米的方丁，用盐、绍酒、葱段、姜（拍松）、酱油与肉丁拌匀，腌渍15分钟。干辣椒去蒂去籽切成节。
（2）炒锅内放菜油烧至八成热，将肉丁放入炸约4分钟捞起（不要把水气炸得过干）。
（3）锅内留菜油少许，放入干辣椒、花椒、葱、姜炒，把肉丁倒入，加少许白糖，煸炒添汤烧开入味，收干汁即可
做法二：
制作原料：
主料： 带皮五花肉；
辅料：姜，切片、大葱，切段 。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。
制作步骤：
1. 新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2 分钟，焯过水的五花肉切片；
2. 老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤（清水）调和成酱汁；
3. 取一只大碗，把花椒和八角均匀地铺在碗底；凉凉的五花肉切片，均匀地摆在事先铺好的花椒、八角上；
4. 把酱汁浇在摆好肉片的碗中，与肉片持平或略高过肉片；最后再撒上擀碎的花椒，上汽后转微火，2个小时即可，期间注意蒸锅里的水不要烧干。
qkoufu8929 2021-06-29 18:14
ty_曼殊沙华77 优艾设计网_PS问答 2021-06-29 18:21 1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。
2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。
3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。
4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。
5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。
6、将鱼捞起装盘待用。
7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。
M29****9290 2优艾设计网_Photoshop交流021-06-29 18:08 适量鲜花椒摘好洗净控干水分，海天黄豆酱一小瓶，锅加油，油热放花椒翻炒几次，然后放入海天黄豆酱，一起翻炒几次，就好了，放凉装瓶，放冰箱里，每年先花椒下来的时候我都会炒一些，用馒头加花椒酱特别好吃，还开胃，不小心会容易吃多的，特别的美味，
152****2688 2021-06-29 18:11 优艾设计网_PS交流 做法一：
制作原料：
猪肉400克，干辣椒200克，花椒10克，白糖20克，绍酒20克，汤100克，酱油30克，菜油300克（实耗5克），葱、姜各20克，盐2克。
制作步骤：
（1）把瘦猪肉洗净，切成2厘米的方丁，用盐、绍酒、葱段、姜（拍松）、酱油与肉丁拌匀，腌渍15分钟。干辣椒去蒂去籽切成节。
（2）炒锅内放菜油烧至八成热，将肉丁放入炸约4分钟捞起（不要把水气炸得过干）。
（3）锅内留菜油少许，放入干辣椒、花椒、葱、姜炒，把肉丁倒入，加少许白糖，煸炒添汤烧开入味，收干汁即可
做法二：
制作原料：
主料： 带皮五花肉；
辅料：姜，切片、大葱，切段 。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。
制作步骤：
1. 新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2 分钟，焯过水的五花肉切片；
2. 老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤（清水）调和成酱汁；
3. 取一只大碗，把花椒和八角均匀地铺在碗底；凉凉的五花肉切片，均匀地摆在事先铺好的花椒、八角上；
4. 把酱汁浇在摆好肉片的碗中，与肉片持平或略高过肉片；最后再撒上擀碎的花椒，上汽后转微火，2个小时即可，期间注意蒸锅里的水不要烧干。
松鼠瓜子 2021-06-29优艾设计网_Photoshop百科 18:11
用料
主料
草鱼1条
辅料
红椒
1个
莴笋
200克
金针菇
100克
鸡蛋
1个
柿子椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
2克
葱
3克
姜
2克
花椒
适量
淀粉
5克
胡椒粉
3克
黄酒
适量
花椒鱼片的做法
1.红椒、莴笋切成菱形片
2.金针菇去根，洗净
4.将鱼片放入碗中，调入淀粉、胡椒粉、蛋清、黄酒搅拌均匀腌制15分钟
6.再放入水，大火烧沸后转小火慢慢煮至汤色奶白
7.将锅中的鱼骨捞出，再放入鱼肉片和金针菇，继续用中火煮5分钟，接着调入盐和鸡精，关火
水颜墨香 2021-06-29 18:14 优艾设计网_Photoshop交流 做法一：
制作原料：
猪肉400克，干辣椒200克，花椒10克，白糖20克，绍酒20克，汤100克，酱油30克，菜油300克（实耗5克），葱、姜各20克，盐2克。
制作步骤：
（1）把瘦猪肉洗净，切成2厘米的方丁，用盐、绍酒、葱段、姜（拍松）、酱油与肉丁拌匀，腌渍15分钟。干辣椒去蒂去籽切成节。
（2）炒锅内放菜油烧至八成热，将肉丁放入炸约4分钟捞起（不要把水气炸得过干）。
（3）锅内留菜油少许，放入干辣椒、花椒、葱、姜炒，把肉丁倒入，加少许白糖，煸炒添汤烧开入味，收干汁即可
做法二：
制作原料：
主料： 带皮五花肉；
辅料：姜，切片、大葱，切段 。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。
制作步骤：
1. 新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2 分钟，焯过水的五花肉切片；
2. 老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤（清水）调和成酱汁；
3. 取一只大碗，把花椒和八角均匀地铺在碗底；凉凉的五花肉切片，均匀地摆在事先铺好的花椒、八角上；
4. 把酱汁浇在摆好肉片的碗中，与肉片持平或略高过肉片；最后再撒上擀碎的花椒，上汽后转微火，2个小时即可，期间注意蒸锅里的水不要烧干。
qkoufu8929 2021-06-29 18:14
用料
主料
草鱼1条
辅料
红椒
1个
莴笋
200克
金针菇
100克
鸡蛋
1个
柿子椒
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
2克
葱
3克
姜
2克
花椒
适量
淀粉
5克
胡椒粉
3克
黄酒
适量
花椒鱼片的做法
1.红椒、莴笋切成菱形片
2.金针菇去根，洗净
4.将鱼片放入碗中，调入淀粉、胡椒粉、蛋清、黄酒搅拌均匀优艾设计网_设计客腌制15分钟
6.再放入水，大火烧沸后转小火慢慢煮至汤色奶白
7.将锅中的鱼骨捞出，再放入鱼肉片和金针菇，继续用中火煮5分钟，接着调入盐和鸡精，关火
ty_曼殊沙华77 优艾设计网_PS问答 2021-06-29 18:21 1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。
2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。
3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。
4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。
5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。
6、将鱼捞起装盘待用。
7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。
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