炒猪生肠怎么做好吃啊？？

炒猪生肠怎么做好吃？猪优艾设计网_Photoshop百科生肠怎么煮好吃

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liyong梅子 2021-06-29 22:34

食材用料

生肠 酸菜适量

酱油 蒜头 葱 姜 料酒 尖青椒 洋葱 辣椒 盐 油 鸡粉适量

酸菜炒生肠的做法

1.备料，酸菜泡水30分钟

2.酸菜去掉老梗，切薄片

3.洋葱尖青椒姜辣椒葱蒜头切细，切段。如图

4.锅装水下姜料酒葱（去腥）盐（为了生肠更入味）煮

5.煮6分钟

6.生肠切小

7.热锅下油，下酸菜爆香，再下姜块葱白优艾设计网_Photoshop问答蒜蓉辣椒，翻炒爆香

8.把酸菜拨一边，下洋葱尖青椒爆香，起盘

9.下生肠与酸菜翻炒2分钟，下酱油翻炒

10.下姜丝料酒水，翻炒均匀，盖锅盖焖3分钟

11.下尖青椒洋葱翻炒，再下鸡粉葱花

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M80****56 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-06-29 22:38

食材用料

生肠 酸菜适量

酱油 蒜头 葱 姜 料酒 尖青椒 洋葱 辣椒 盐 油 鸡粉适量

酸菜炒生肠的做法

1.备料，酸菜泡水30分钟

2.酸菜去掉老梗，切薄片

3.洋葱尖青椒姜辣椒葱蒜头切细，切段。如图

4.锅装水下姜料酒葱（去腥）盐（为了生肠更入味）煮

5.煮6分钟

6.生肠切小

7.热锅下油，下酸菜爆香，再下姜块葱白蒜蓉辣椒，翻炒爆香

8.把酸菜拨一边，下洋葱尖青椒爆香，起盘

9.下生肠与酸菜翻炒2分钟，下酱油翻炒

10.下姜丝料酒水，翻炒均匀，盖锅盖焖3分钟

11.下尖青椒洋葱翻炒，再下鸡粉葱花

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带你去网吧看手机 2021-06-29 22:40

优艾设计网_PS问答 椒炒生肠

【所需材 料】: 猪生肠400公克 青椒角15公克 红甜椒角15公克 黄甜椒角15公克

【调味 料】: 蒜头末2公克 红葱头末2公克 辣椒酱8公克 豆豉10公克 陈皮1公克

【腌 料】: 木瓜粉2公克 盐8公克 糖12公克

如何做豉椒炒生肠的制作方法：
制作步骤一.生肠洗净，切成约2公分长的小段，与所有的腌料一起腌制约2小时，再以滚水汆烫捞，起沥干水份备用。

　　制作步骤二.热油锅，放入所有调味料爆香后，加入青椒角、红甜椒角、黄甜椒角拌炒，最后放入作法1的生肠拌炒入味即可。

　　生肠可事先放在不含油的炒锅中炒过后，再加入少许的调味后，以小中火干炒约2~3分钟即可。

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shanmao 2021-06-29 22:40

优艾设计网_设计 猪生肠一般我们都是打边炉，一边烫一边吃，在做个盐水

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qkoufu875 2021-06-29 22:51

优艾设计网_Photoshop问答 1.把新鲜买回来的茶树菇洗干净晾干备用

　　2.把猪生肠用盐搓洗干净，切成小段备用

　　3.姜蒜切片，葱花切段备用

　　4.用油把姜片和蒜头炸至起皮，再把葱头部份放下去爆香

　　5.把猪生肠倒下去不停煸炒

　　6.再把茶树菇倒下去不停煸炒

　　7.加入适量的白砂糖和盐调味

　　8.倒入适量的水煮

　　9.盖上盖子后煮5分钟

　　10.再把剩下的葱段撒上

　　11.快上菜的时候倒入适量的白酒调味

　　12.再煸炒一下就可以上菜啦小贴士这个猪生肠口感比较硬脆，就算煮得久也不会影响口感，但一定要煮熟，不然就会很腥很韧。

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liyong梅子 2021-06-29 22:57

椒炒生肠

【所需材 料】: 猪生肠400公克 青椒角15公克 红甜椒角15公克 黄甜椒角15公克

【调味 料】: 蒜头末2公克 红葱头末2公克 辣椒酱8公克优艾设计网_设计百科 豆豉10公克 陈皮1公克

【腌 料】: 木瓜粉2公克 盐8公克 糖12公克

如何做豉椒炒生肠的制作方法：
制作步骤一.生肠洗净，切成约2公分长的小段，与所有的腌料一起腌制约2小时，再以滚水汆烫捞，起沥干水份备用。

　　制作步骤二.热油锅，放入所有调味料爆香后，加入青椒角、红甜椒角、黄甜椒角拌炒，最后放入作法1的生肠拌炒入味即可。

　　生肠可事先放在不含油的炒锅中炒过后，再加入少许的调味后，以小中火干炒约2~3分钟即可。

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