饼夹菜的酱怎么做好吃呢？？_问答_优艾设计网_设计界精英聚集地,Ps自学,电脑知识百科,专业设计知识分享平台

饼夹菜的酱怎优艾设计网_PS问答么做好吃？烧饼夹菜的酱料用料做法是什么？

李小萌萌哒 2021-06-29 22:45

优艾设计网_Photoshop百科酱牛肉提前在冰箱里冷藏一下，最好要那种带肉冻的，夹在热烧饼里才好吃！
2
烧饼若干。
3
烧饼入烤箱150度，10分钟左右，只要烧饼热了，并且表皮脆了就行，温度和时间自由掌握。
4
加热烧饼的时候，把酱牛肉切碎。就好了
5
趁热吃吧！

雷志森 2021-06-29 22:45

优艾设计网_PS交流

食材

主料
白皮饼
5
生菜
4颗
鸡蛋
5个
辅料
盐
20克
鸡精
20克
孜然粉
50克
麻椒粉
15克
淀粉
25克
红九九
40克
油
200克
步骤
1.第二步：调汁。锅里倒油，烧热后，加入葱花和红九九炒香，然后加水，不要太多，加入准备好的孜然粉、盐、鸡精、麻椒粉、（有喜欢吃辣的可以加辣椒粉）。最后拿淀粉勾芡。这样汁就调好了，盛在容器里。
2.第三步：锅里加油把白皮饼煎至焦黄，取出待用！再煎一个鸡蛋，取出待用。最后把生菜也煎一下，取出。
3.第四步：用刀把饼子分到2/3处，用刷子摸汁，鸡蛋夹进去，菜夹进去，摸汁，然后就可以吃了。（如果汁做的咸就少摸点，淡就多摸点）。
4.第一步：把菜洗干净备用
小贴士
里面的菜可以选自己喜欢的菜，不一定非得生菜；白皮饼在菜市场都可以买到吧，几毛钱一个，挺便宜的！

柱子来了优艾设计网_PS百科 2021-06-29 22:47

虎扑？

牡丹_ 2021-06-29 22:49

饼夹菜的做法

　　烧饼夹菜可以要好几种，单单饼夹菜，鸡蛋夹生菜叶子，鸡蛋菜夹烧饼，此外还有火腿、里脊肉等自由选择，价格当然也不等。夹进烧饼的菜也可以自由选择，有海带、土豆丝、豆皮、豆芽菜、咸菜丝，还配有甜面酱、辣椒酱等。

　　饼夹菜，把土豆丝、辣椒丝、红萝卜丝、豆皮夹进饼子，也实惠可口。

主要食材：

　　烧饼　　适量
　　香菇丝　 100克
　　绿豆芽　 300克
　　卤煮牛筋适量
　　盐　　　 2克
　　胡椒粉　适量

制作难度：普通

主要工艺：炒

约需时间：十分钟

制作步骤：

　　香菇丝，香菇四朵，洗净切丝。

　　绿豆芽，洗净控干。

　　姜蒜丝，鲜姜几片切丝。大蒜拍扁，切丝。

　　热锅凉油，油烧热了关到最小火，炸香红花椒，红花椒捞出不用。

　　煸香姜蒜。姜蒜煸香之后再开大火。

　　先炒香菇丝，烹一小勺啤酒。总感觉这种香菇有一些些的腥气，所以用啤酒烹一下去腥。香菇丝炒软了，放入绿豆芽，加2克盐，少许胡椒粉，翻炒至绿豆芽断生，关火出锅。

　　卤煮牛筋切片。

　　优艾设计网_设计圈香菇丝摆盘。

　　选择貌似眼睛样子的牛筋片，去掉外围多余的边，做“龙眼”。

　　烧饼切开半边口，装入炒好的菜。

常子龙 2021-06-29 22:52

“饼夹菜”很多地方的叫法不一样，他还有一个别名叫“烙馍卷菜”。相信很多职场妈妈在早餐店也都能买到。那么究竟该怎么做呢？首先考虑职场妈妈早上时间紧任务重的因素，这道菜的时间大体定在十分钟内。原材料主要是面粉，工具主要是电饼铛或者平底锅，以及富含膳食纤维的菜。年轻人可能不太会和面，甚至职场妈妈一看到要和面就要打退堂鼓。其实和面很简单，把水和面搅拌均匀，成团状即可，剩下的用手揉捏几次就可以了。至于要醒面，其实这一步可以省略。剩下的就是擀面杖大力擀成薄饼，然后用电饼铛或者平底锅炕熟即可。整个步骤花不了五分钟。

接下来就是最主要的搭配卷的菜，其实早餐最主要的是优艾设计网_设计客要富含膳食纤维的菜，这里推荐几个给大家，比如菠菜、辣椒、蕨菜、笋干等这些都可以很容易在超市里买到。当然如果你喜欢吃别的也可以。因为菜比较好熟，只需要洗干净在热水里过一下水即可，用挑凉菜的作料稍微拌一下就可以卷到饼里，基本上卷够两个就够职场妈妈吃的了。

如果想要更加丰富一些可以买个煮蛋机提前煮一个鸡蛋，又省水又省电，鸡蛋熟了切开两个饼各半个鸡蛋，一天的蛋白质够了！

开心施瓦辛格 2021-06-29 22:53

用料

生姜片 3-4片

八角 1个

桂皮 1块

花椒少许

小茴香少许

干辣椒少许

大葱段少许

香菜少许

洋葱少许

香叶少许