满汉全席之冬瓜烧虾仁的做法？

满汉全席之冬瓜烧虾仁的做法

下面是冬瓜烧虾的详细做法。想学的朋友，永远去做！

冬瓜烧虾仁所需材料

配料：虾、冬瓜

配料：植物油、蒸鱼酱油、酱油、肉汤、小葱

冬瓜烧虾仁的做法

1.虾洗净，去掉虾线和虾壳，然后放入沸水中煮熟，然后去掉虾头备用。

2.冬瓜去皮去肉，洗净，切成粗条，小葱切成葱花备用。

3.锅里放油烧热，放入冬瓜，小火煎至表面微黄，再倒入少量肉汤煮开，再小火煮十分钟。

4.加入蒸鱼酱油和酱油，然后煮至收汁，然后装盘，将虾放在冬瓜上，撒上葱花。

冬瓜烧虾仁小贴士

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1、冬瓜食材便宜，还能做出美味。

2.虾不要煮太久，等它变色就熟了。