薏仁莲藕煲排骨健脾清热防春燥？

薏仁莲藕煲排骨健脾清热防春燥

薏优艾设计网_PS问答米、莲藕具有清热利水、健脾养胃等功能。如果您感兴趣，您可能希望遵循以下做法。

薏仁莲藕煲排骨所需材料

配料：排骨、薏米、莲藕

配料：料酒、盐、油、料酒、八角和姜

薏仁莲藕煲排骨的做法

1.莲藕晒干洗净，用清水浸泡一晚，捞出切成小块。

2.将薏米洗净，用清水浸泡三小时。

3.排骨洗净，剁成小块，生姜切片备用。

4.锅中放入水烧开，加入料酒、生姜、八角，然后加入排骨焯水五分钟，然后捞出洗净。

5.将排骨、薏米、莲藕放入炖锅中，加入未熟的清水，盖上盖子，小火煮三个小时，最后加盐调味。

薏仁莲藕煲排骨做法小贴士

干藕也可以换成新钱藕，最好用红藕做汤。