工艺:清炒口味:咸香可口;难度:中级烹饪人数:准备时间:15分钟;烹饪时间:10分钟。
主料:
6只海蟹。
南瓜250克。
辅料:
1个咸鸭蛋。
适量洋葱
适量的大蒜
适量迷迭香
适量黑胡椒
始终泵入1茶匙。
1汤匙橄榄油。
南瓜肉松的制作方法:1。取一大碗,将蟹肉去皮,然后放入适量迷迭香和黑胡椒搅拌。
2.加入咸鸭蛋、葱花、蒜末继续搅拌;后面放一汤匙橄榄油,腌制十分钟。
3.将南瓜切成条,将油倒入煎锅中,将南瓜条煎成金黄色,取出备用。
4.留少许底油,放入腌制好优艾设计网_设计LOGO的蟹肉松,中低火翻炒,待其变淡黄色炒干后加入炒好的南瓜条。
5、翻炒几下,放适量芝麻出锅。
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