鸡腿炖汤怎么做好吃啊？？

鸡腿炖汤怎么做好吃？清优艾设计网_设计百科淡的鸡腿炖汤怎么做好吃又简单，做法图

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大宝宝宝饱饱了 2021-06-30 23:18

鸡腿熬汤
用料
主料

鸡腿3个

香菇8朵

辅料
枣(干)6个
枸杞子1小把
调料
食盐适量
葱8克
姜5克
料优艾设计网_平面设计酒5克
鸡腿汤的做法
1.鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉

2.鲜香菇洗净，去蒂，对半切开
3.葱、生姜分别切成片

4.红枣、枸杞子分别洗净
5.锅内加入清水，放入鸡腿、葱、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫

6.放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸
7.改用文火煮1小时，加盐调味即可

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廖雪波 2021-06-30 23:24

优艾设计网_设计客 如果是炖汤的话还是用鸡来炖比较好，光用鸡腿的话那个肉不好吃。

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孙旭 优艾设计网_PS百科 2021-06-30 23:26

主料
鸡腿 ：适量
辅料
盐 ：适量
具体步骤
第一步
将鸡腿剁块，不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。
第二步
将鸡腿洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱
第三步
汤煮开之后加入料酒，然后放入红枣、莲子以及党参等汤料
第四步
大火煮开后转小火炖1-2个小时即可，一般1个半小时最好

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甜度超载 2021-06-30 23:29

优艾设计网_设计LOGO 小鸡腿汤怎么炖步骤1
小鸡腿汤怎么炖的做法大全
小鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉
步骤2
鲜香菇洗净，去蒂，对半切开
步骤3
葱、生姜分别切成片
步骤4
红枣、枸杞子分别洗净
步骤5
锅内加入清水，放入鸡腿、葱、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫
步骤6
放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸
步骤7
改用文火煮1小时，加盐调味即可

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吴振东 2021-06-30 23:31

鸡腿炖汤
原材料：
鸡翅、葱、姜、米酒、大枣、枸杞子、盐。
作法：
1、
将鸡翅剁块，不剁更强看。随后放进冷水中煮沸去掉白沫子。
2、
将鸡翅清洗，放进锅中，添加适量冷水，放进姜、葱。
3、
汤烧开以后添加米酒，随后放进大枣、莲籽及其党参
4、
火灾烧开后转文火炖1-2个钟头就可以，一般1个三十分钟最好是。
5、
最终放进盐调料就可以享受温暖的鸡腿炖汤了。

鸡腿炖汤，芳香极其，吃着肉质地细嫩的鸡肉，喝着温暖心身的美味可口老母鸡汤，热流好像让人临时忘掉外面的严寒。鸡腿炖汤的香气虽不比人体脂肪多的鸡脯肉熬成的汤美味，可是喝起来不害怕油乎乎的，针对要想享受美味可口又不愿加上人体脂肪的人来讲，鸡腿炖汤就是这个寒性时节的一大养生食材。作出美味可口的鸡腿炖汤需要保证3点。第一，购买新鲜的鸡翅;第二用冷水去掉白沫子;第三，采用对的火锅。

美味可口的鸡腿炖汤，不但汤好喝，并且鸡翅吃起来十分嫩滑，并且不容易油腻感。作出美味可口鸡腿炖汤第一步是购买新鲜的鸡翅，如果不新鲜的鸡中翅，炖好后肉味没有那麼浓厚。第二步，凉水入锅去掉白沫子，那样做能让鸡翅更肉质地更牢固、密不可分，优艾设计网_设计还能鸡翅和汤的味儿越来越美味。
鸡腿炖汤也需要选对火锅，优选一定是瓦锅，要是没有那只能用压力煲或是电饭煲。最终小结作出美味可口炖鸡腿炖汤需要保证3点，第一，保证食物的新鲜;第二，记牢要做抛开白沫子这一步，并且规定除掉鸡中翅的腥味儿;最终，采用瓦锅来炖小鸡腿比较好。

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李强 2021-06-30 23:32

优艾设计网_设计百科

把鸡腿洗净，提前打个水焯。锅里加入适量的水，葱 姜。大料 花椒，放入鸡腿，大火烧开小火慢炖一个小时。加入适量的盐。鸡精。撒上葱花。就可以了。

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