qkoufu0001 9小时前
荷兰豆炒鸡片的做法,共16个步骤
1准备所需材料。优艾设计网_电脑技术
2鸡脯肉切片。
3加适量淀粉、料酒抓匀略腌。
4荷兰豆摘筋切斜刀片。入放了少许盐的沸水中略焯。快速捞出投入水中过凉。
5将腌渍好的鸡肉片入沸水中。
6划散变白。
7捞出至清水中备用。
8红椒切成小段。
9锅中放适量油,爆香葱蒜片。
10加入荷兰豆略炒。
11加入焯好的鸡肉片快速翻炒。
12加入红椒片。
13加入适量蚝油。
14根据自已的口味再加入适量盐。
15勾入少许水淀粉。
16收汁关火后加少许芝麻油调味即可。
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