西兰花炒鸡肉肠的做法？

工艺：清炒口味：清淡；难度：平均人数：1-2人；准备时间：10分钟；烹饪时间：10分钟。

主料：

1根香肠。

1份西兰花。

辅料：

适量的大蒜

适量的盐

中等色拉油

如何用西兰花炒鸡肠：1。用刀将西兰花切成合适的小花。

2.将鸡肉肠切成小块，用小刀切十字准线刀(这一步优艾设计网_Photoshop论坛也可以省略或斜切)。

3.将大蒜切成白色，将大蒜切片。

4.锅中烧开水，加入一些油和盐，加入西兰花煮开，捞出沥干水分。

5.锅里热油，炒半个蒜白和蒜片，放入鸡肠翻炒至表面微黄。

6.倒入西兰花翻炒，然后加入剩余的蒜片，调整口味。