工艺:酱爆口味:咸甜难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。
主料:
优艾设计网_Photoshop交流400克猪肉。
辅料:
适量的生粉
适量洋葱
一点糖
肉丝怎么糊:1。猪肉洗净(30%肥,70%瘦),去筋,切成6厘米左右的厚丝。把洋葱切成1.5英寸长的细丝。
2.将切好的肉丝放入碗中。加入盐、酱油、生粉和水,拌匀。将糖、酱油、生粉水和味精制成汁。
3.烧热锅,放入油至六成熟,快速翻炒肉丝,加入甜面酱翻炒,然后加入准备好的汁,颜色深棕色时撒上葱丝。
工艺:酱爆口味:咸甜难度:平均人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟。
主料:
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辅料:
适量的生粉
适量洋葱
一点糖
肉丝怎么糊:1。猪肉洗净(30%肥,70%瘦),去筋,切成6厘米左右的厚丝。把洋葱切成1.5英寸长的细丝。
2.将切好的肉丝放入碗中。加入盐、酱油、生粉和水,拌匀。将糖、酱油、生粉水和味精制成汁。
3.烧热锅,放入油至六成熟,快速翻炒肉丝,加入甜面酱翻炒,然后加入准备好的汁,颜色深棕色时撒上葱丝。
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