M35****9802 2021-07-03 06:15 韭菜炒花生芽制作过程:
材料:花生芽250克,韭菜150优艾设计网_设计克,熟猪肉50克,盐3克,料酒10克,香油15克。
做法:
1、将长生果芽去掉两端,洗净后放入沸水锅内稍烫,捞出用冷水过凉,沥净水分;韭菜择洗干净,切成4厘米长的段。
2、炒锅置火上,放入熟猪油30克烧热,放入长生果芽煸炒2分钟,加上盐、料酒和香油炒匀,出锅待用。
3、净锅放熟猪肉20克,复置旺火上烧热,放入韭菜段爆炒片刻,放入炒好的长生果芽,迅速炒拌均匀,出锅装盆即成。
乂Rain 2021-07-03 06:16
花生芽的做法同豆芽菜一样,下面介绍一种凉拌花生芽的制作方法。
所需材回料:花生芽200克、答食用盐、食用油、小米辣、香油、香醋、大蒜颗粒、香菜叶、生抽各少许。
一、先将花生芽的根一一摘去。
二、掐成适宜的长度。
三、锅中烧热水。
四、加入一小勺盐。
五、将花生芽放进去焯水。
六、花生芽焯熟后马上捞出备用。
七、调料碗中放入小米辣。
八、再加入适量的蒜粒。
九、倒入一勺盐。
十、往碗中淋入热油。
十一、倒入适量生抽。
十二、倒入适量香醋。
十三、淋入少许香油。
十四、用勺子搅拌均匀。
十五、倒入焯过水的花生芽上。
十六、用筷子充分地拌匀。
十七、最后再放入少许香菜提味。
十八、凉拌花生芽便做好了。
梵丿海的眼泪 2021-07-03 06:16 优艾设计网_平面设计
花生芽切成抄小段,猪肉切成细丝,放入食盐等调料腌制,起锅烧油,先炒制花生芽,盛出备用,再起油锅,加入猪肉和花生芽,放入调味料翻炒,好吃的花生芽炒猪肉就做好了,具体步骤如下:
食材:花生芽,瘦猪肉,青线椒,红线椒,生抽,白胡椒粉,老抽,盐,料酒,油,水淀粉。
1、用清水清洗干净花生芽,切掉花生芽的根,改刀切成小段儿。
2、猪通脊肉,用清水冲洗一下表面,切成薄片,再改刀切丝儿。
3、青红辣椒切段。
4、把切好的猪肉丝放入大碗中,加生抽、白胡椒粉、老抽、盐、料酒,搅拌均匀。
5、倒入适量的水淀粉,搅拌均匀上浆,最后淋入一点油拌匀,这样猪肉下锅就可以快速滑散,还能锁住猪肉丝里面的水分。
6、锅内倒油,下青红椒片翻炒均匀,倒入切好的花生芽,加一点盐调味,翻炒均匀就可以出锅了。
7、再倒入一点油,放入瘦猪肉丝儿滑散,炒断生后,加入炒好的花生芽,翻炒均匀就可以出锅了。
8、成品图。
注意事项:1、如果不吃辣,可用青红菜椒代替。
2、调味料根据个人喜好适量增减。
小柒0410 2021-07-03 06:18 花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜优艾设计网_在线设计好搭配食用。
柠檬水xz 2021-07-03 06:26
花生芽放入水中煮断生捞出,锅内放油加热,放入牛肉丝,花生芽,青红辣椒,盐炒匀,这样好吃的炒花生芽就做好了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛肉 300克、花生芽 400克、青红椒 2个。
1、花生芽洗净。
2、锅中放水放入花生芽煮断生。
3、水开后捞出。
4、锅内放油加热,放入牛肉丝翻炒。
5、放入花生芽翻炒。
6、加入青红辣椒翻炒。优艾设计网_设计
7、加入一小勺盐继续翻炒。
8、盛出,完成。
注意事项:
炒花生芽的时间不要太长,时间太长花生芽会变老,影响口感。
M24****6795 2021-07-03 06:30 优艾设计网_设计百科 就炒啊
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