绿西红柿怎么做好吃啊？？

绿西红柿怎么做好吃？怎么吃优艾设计网_设计LOGO绿西红柿

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HlPHOP 2021-07-03 09:58

绿色小番茄，无限生长，长势极强，坐果能力突出，产量极高，单果重20-25克，成熟果晶莹剔透有黄晕，口感酸甜浓郁，优艾设计网_Photoshop问答适宜保护地栽培。
相较于其他番茄品种多了叶黄素，具有明目利眼的保健作用。
绿色小番茄并不是转基因食品，而是果肉、果皮，果胶等基因重组的产物，没有有害的“添加色素”。

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_M13****9179 2021-07-03 10:00

国内通常的绿色的西红柿是没有熟的，食用会中毒。
但是法国这边有一种绿的有纵向皱褶的西红柿 可以做沙拉，也可以炒，甜度较高且出水少。优艾设计网_设计百科
但这种绿是有点扁淡的油绿，不是翠绿。
还有一种是小的葡萄粒大小的绿西红柿，通常做沙拉。颜色也是油绿的。
希望买的时候要注意，不要混淆，安全第一。

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开心果0127 2021-07-03 10:05

不可以

绿色西红柿含有针状结晶形状的生物碱锶（龙葵碱），在碱中非常稳定，但可被酸水解。 因此，不健康的绿色西红柿优艾设计网_PS论坛经常感到不舒服，并且从口中感到苦味，并且可能发生严重的中毒。 特别是当绿色西红柿开始腐烂时，茄碱会被破坏。 红色的西红柿，没有龙葵素。

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各种各样可能性 2021-07-03 10:08

优艾设计网_设计客 无法想象这种奇葩的做法

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320****093 优艾设计网_设计百科 2021-07-03 10:14

番茄未成熟的时候是绿色的，我们其实在市面上很少见到绿色的番茄，那绿番茄能吃吗?
绿番茄能吃吗?

绿番茄
不能吃
是的，没有成熟的绿番茄是不能吃的，为什么呢?因为番茄没有成熟的时候含有一种毒素，叫做龙葵素。其实大多数人对这种毒素并不陌生，我们平时吃的土豆里面就含有龙葵素，但是只是在土豆没成熟，或者变绿发芽，或者烂掉的时候才含有。所以我们都知道发芽或者绿色的土豆是不能吃的，同样的道理，未成熟的绿番茄也是不能吃的。
绿番茄为什么不能吃?
上面已经提到了，未成熟的绿番茄，不能吃的原因是里面含有龙葵素，就是发芽的土豆里面含有的有毒物质。那么，龙葵素到底是什么呢?龙葵素是一种有很重毒性的生物碱，有很强的腐蚀作用，食入人体会发生溶血反应，但是龙葵素一般高温下容易被破坏。所以一般偶尔有一些食材含有龙葵素，经过高温烹饪之后还是不会引起中毒。
中毒后
上面说到偶尔吃一些含有龙葵素的食物是不会中毒的，因为那是经过高温烹饪的，但是我们很多时候吃番茄是生吃的，所以如果是没有成熟的番茄，生吃就还是含有很重的龙葵素，所以还是不要吃绿番茄最好。误食龙葵素，短时间内就会毒性发作，轻微的中毒一般是恶心呕吐，可能不会有什么大问题，但是如果是大量的中毒，严重的情况还可能致命。所以，建议不要吃未成熟的绿番茄。

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为什么汽水 2021-07-03 10:24

一定注意观察自身的状况，一旦出恶心等情况，就抓紧就医，莫要延误了。现在您要多喝点水，稀释毒素，增强代谢减轻毒优艾设计网_设计百科副作用。

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