花生小豆腐怎么做好吃啊？？

花生小豆腐怎么做好吃？怎么用豆浆优艾设计网_Photoshop交流机做花生小豆腐？

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_M13****1273 2021-07-03 17:07

食材准备：

具体步骤：

用花椒泡过的花生米，煮熟

放凉一些，捡出花椒不用，将花专生米及煮好的水属倒入在料理机内，搅拌

正在搅拌的料理机。可以多次搅拌，直至打细打匀

搅拌过的花生优艾设计网_PS交流小豆腐，至此花生小豆腐的主要原料，就做成了

切好的大白菜，备用，白菜心白菜叶，不要白菜帮

炒锅放油，放葱花，花椒面，加入大白菜，翻炒

倒入主要原料之一（花生小豆腐），放入盐，放入酱肉

慢慢炖制这道菜，15分钟，中火。不断地用勺子翻，防止糊锅

花生小豆腐成品，炖熟之后接近浅紫色

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_M13****1273 2021-07-03 17:11

主料白菜200g

调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量

花生小豆腐的做法
优艾设计网_PS论坛
1.用花椒泡过的花生米，煮熟了，只一会儿就OK了，不用煮的太烂
2.放凉一些，捡出花椒不用，将花生米及煮好的水倒入在料理机内搅拌
3.可以多次搅拌，直至打细打匀
4.搅拌过的花生小豆腐，至此花生小豆腐的主要原料，就做成了。
5.切好的大白菜，备用，白菜心白菜叶，不要白菜帮
6.炒锅放油，放葱花，花椒面
7.加入大白菜，翻炒
8.倒入主要原料之一（花生小豆腐），放入盐，放入酱肉
9.慢慢炖制这道菜，15分钟，中火。不断地用勺子翻。防止糊锅
10.花生小豆腐成品，炖熟之后接近浅紫色

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ty_141838003 优艾设计网_设计LOGO 2021-07-03 17:13

花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制作更简单，食用更方便。其味道鲜美，营养丰富，风味独持，清白细嫩，口感极佳，不使用任何添加剂和色素等对人体有害的物质，且保留了花生的原汁原味，很受人们的喜爱。其制作方法如下：

　　1、原料及设备

　　(1)原料：选粒度饱满，无烂颗粒，无杂质的上等花生米，购精度较高，冷凝效果好的豆类淀粉备用。

　　(2)设备：磨浆机(型号大小可自定，但滤网必须100目以上)，液化气灶具(主要是好控制火势，也可用煤火、柴火代替)、非平底锅、塑料模具盒以及蔬菜、水果榨汁机等。

　　2、制作过程

　　(1)将选好的花生米放入水中浸泡6小时左右，加水量以水超过花生米5～10厘米为宜。

　　(2)将浸泡后的花生米捞出，用磨浆机磨浆，在磨浆的过程中，应加适量的水，但最多不超过干花生米的9倍。

　　(3)将磨好的花生浆分出一半，以干花生米与淀粉1：1的比例，将淀粉加入花生浆中搅拌均匀。注意一定要搅拌充分，直到淀粉完全搅匀。在搅拌的同时可根据需要加入各种食用色素、蔬菜汁、水果汁、植物香料，以及鸡蛋、芝麻等佐料。

　　(4)将没加入淀粉的另一半花生浆放在火上熬煮，先小火，然后逐渐加大火力，同时用锅铲不断搅拌花生浆，使其受热均匀。再将已拌人淀粉的花生浆全部匀速倒人煮开后的花生浆中，并快速搅拌，直到再次煮开为止，这一过程火力可逐渐加大。

　　(5)混和煮开后的花生浆即可用瓢舀人塑料模具盒内，经自然冷却4- 5个小时后，即为成品。如果要制作硬一点的花生豆腐，可在火上多煮(浓缩)一会儿。

　　(6)在不添加任何辅料的情况下，用生花生米磨浆制成的花生豆腐有清香味，用炒熟花生米的则具有浓香味。

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qkoufu99367 2021-07-03 17:19

优艾设计网_在线设计 用豆浆机做花生小豆腐的做法
1
将350g花生用适量的清水煮熟。

2
将煮好的花生和煮花生的水以及适量的盐一起到入破壁机里。

3
选择豆浆键，启动搅拌。

4
将榨好的花生小豆腐到入碗中，配合着自己喜欢的酱汁就美美地享用吧！（我的酱汁是海鲜酱油+葱花+辣椒油）

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仙女爱豆豆 2021-07-03 17:21

主料白菜200g

调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量

花生小豆腐的做法

1.用花椒泡过的花生米，煮熟了，只一会儿就OK了，不用煮的太烂
2.放凉一些，捡出花椒不用，将花生米及煮好的水倒入在料理机内搅拌
3.可以多次搅拌，直至打细打匀
4.搅拌过的花生小豆腐，至此花生小豆腐的主要原料，就做成了。
5.切好的大白菜，备用，白菜心白菜叶，不要白菜帮
6.炒锅放油，放葱花，花椒面
7.加入大白菜，翻炒
8.倒入主要原料之一（花生小豆腐），放入盐，放入优艾设计网_设计模板酱肉
9.慢慢炖制这道菜，15分钟，中火。不断地用勺子翻。防止糊锅
10.花生小豆腐成品，炖熟之后接近浅紫色

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M24****335 2021-07-03 17:25

优艾设计网_设计百科 时间最好不要放太长时间、不好

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